Σε ένα μπολ βάζουμε τον κιμά μας με τα μπαχαρικά, την ντομάτα τριμμένη, το κρεμμύδι τριμμένο την φρυγανιά, τον μαϊντανό και τον άνηθο. Ανακατεύουμε και κάνουμε μεγάλα μπιφτέκια.

Σε ένα τηγάνι τηγανίζουμε το μπέικον αλλιώς αν θέλετε μπορείτε να τα βάλετε στο φούρνο. Στο ίδιο τηγάνι τηγανίζουμε τα μπιφτέκια μας.

Σε ένα μικρό μπολ βάζουμε μαγιονέζα και κέτσαπ και ανακατεύουμε.

Κόβουμε τα ψωμάκια μας στην μέση και βάζουμε την σως μαγιονέζα/κέτσαπ, έπειτα το μαρούλι μας ή άισμπεργκ, την ντομάτα, το κρεμμύδι το μπιφτέκι μας και από πάνω το μπέικον.

Σε ένα τηγάνι ή στην φριτέζα μας τηγανίζουμε της πατάτες μας.