Τρουφάκια με κέικ ή βασιλόπιτα που περίσσεψε

Σου περίσσεψε βασιλόπιτα ή το κέικ δεν το έφαγαν όλο και μπαγιάτεψε; Μην το πετάς, με λίγα αλλά υλικά φτιάξε αυτά τα εύκολα, υπέροχα και πεντανόστιμα τρουφάκια για κέρασμα ή για τη συνοδεία του απογευματινού καφέ.
#περισσεύματα #ΜηνΤοΠετάς #τρουφάκια #κεράσματα #Ημερολόγιο2025
Τη συνταγή την είδα στο διαδίκτυο
Τρουφάκια με κέικ ή βασιλόπιτα που περίσσεψε
Σου περίσσεψε βασιλόπιτα ή το κέικ δεν το έφαγαν όλο και μπαγιάτεψε; Μην το πετάς, με λίγα αλλά υλικά φτιάξε αυτά τα εύκολα, υπέροχα και πεντανόστιμα τρουφάκια για κέρασμα ή για τη συνοδεία του απογευματινού καφέ.
#περισσεύματα #ΜηνΤοΠετάς #τρουφάκια #κεράσματα #Ημερολόγιο2025
Τη συνταγή την είδα στο διαδίκτυο
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Τρίβουμε την βασιλόπιτα ή το κέικ στο μούλτι (τα έκανα με βασιλόπιτα που περίσσεψε). Τρίβουμε στο μούλτι και τα καρύδια.
- 2
Ζεσταίνουμε το γάλα, το ρίχνουμε στη σοκολάτα και ανακατεύουμε μέχρι να λιώσει και να ομογενοποιηθούν.
- 3
Ανακατεύουμε τη σοκολάτα με το κέικ, το ποτό της αρεσκείας μας (έβαλα λικέρ πορτοκάλι γιατί η βασιλόπιτα είχε γεύση πορτοκάλι), τα καρύδια και ζυμώνουμε καλά μέχρι να γίνει μια ζύμη που να πλάθεται.
- 4
Πλάθουμε τη ζύμη σε μικρά μπαλάκια (τα έκανα από 25γρ.). Βρέχουμε τα χέρια μας με λίγο λικέρ, δουλεύουμε τα μπαλάκια και τα ρολάρουμε στην επικάλυψη που θέλουμε ή τα βουτάμε σε λιωμένη σοκολάτα.
- 5
Τα βάζουμε σε χάρτινες θήκες και τα αραδιάζουμε σε πιατέλα.
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές











Σχόλια