Σοκολατένια Αμαρτία....!

fotini karasante
fotini karasante @cook_21118961

Ψάχνεις μια συνταγή που θα συνδυάζει το απλό με το πιο σύνθετο...τότε σου έχω την ιδανική λύση...το ανεπανάληπτο σοκολατένιο κέικ μου !

Σοκολατένια Αμαρτία....!

2 μάγειρες σκοπεύουν να τη μαγειρέψουν

Ψάχνεις μια συνταγή που θα συνδυάζει το απλό με το πιο σύνθετο...τότε σου έχω την ιδανική λύση...το ανεπανάληπτο σοκολατένιο κέικ μου !

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

15 λεπτα
10 μερίδες
  1. 200 γρ.βούτυρο (σε θερμοκρασία δωματίου)
  2. 300 γρ.κρυσταλλική ζάχαρη
  3. 220 γρ.αλεύρι γ.ο.χ
  4. 4αυγά
  5. Ξύσμα πορτοκαλιού, από 1 πορτοκάλι
  6. 100 γρ.πλήρες γάλα
  7. 1βανιλίνη
  8. 60 γρ.κακάο
  9. 200 γρ.κουβερτούρα
  10. Βούτυρο, για την φόρμα
  11. Κακάο, για την φόρμα

Οδηγίες μαγειρέματος

15 λεπτα
  1. 1

    Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 170°C.....

  2. 2

    Στον κάδο του μίξερ βάζουμε το βούτυρο, την ζάχαρη και χτυπάμε με το σύρμα σε δυνατή ταχύτητα για 4 λεπτά να αφρατεύσουν.....

  3. 3

    Προσθέτουμε 3 κ.σ. από το αλεύρι και τα αυγά... Περιμένουμε να απορροφηθεί το ένα αυγό μέχρι να βάλουμε το επόμενο.....

  4. 4

    Βάζουμε το ξύσμα πορτοκάλι, το γάλα και τα ανακατεύουμε....

  5. 5

    Σε ένα μπολ βάζουμε το αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ, αλάτι,την βανιλίνη, το κακάο,την κουβερτούρα ψιλοκομμένη και ανακατεύουμε.....

  6. 6

    Μεταφέρουμε τα στερεά υλικά στον κάδο με τα υγρά υλικά και ανακατεύουμε.....

  7. 7

    Βάζουμε το μείγμα σε μια φόρμα, στην οποία έχουμε απλώσει το βούτυρο και το κακάο.....

  8. 8

    Ψήνουμε για 50-60 λεπτά σε ψηλή σχάρα....

  9. 9

    Τέλος το αφήνουμε να κρυώσει και το σερβίρουμε με λιωμένη κουβερτούρα!

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Cook Today
fotini karasante
fotini karasante @cook_21118961
στις

Παρόμοιες συνταγές