Cake pops

Name: Cake pops
Yield: 25 μερίδες
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 400 gr κέικ με κακάο; 200 gr τυρί κρέμα; 1 κ.σ. μέλι; 3 κ.σ merenda/Nutella; Προαιρετικά λίγο χρώμα ζαχαροπλαστικής; 200 gr σοκολάτα της επιλογής σας για επικάλυψη; 2 κ.σ. λιωμένο βούτυρο

Aggeliki @cook_39851710

#πάρτυ

Δες περισσότερα

Cake pops

Aggeliki @cook_39851710

Υλικά

2 ώρες στο ψυγείο, 20' μαγειρική

25 μερίδες

400 grκέικ με κακάο
200 grτυρί κρέμα
1 κ.σ.μέλι
3 κ.σmerenda/Nutella
Προαιρετικά λίγο χρώμα ζαχαροπλαστικής
200 grσοκολάτα της επιλογής σας για επικάλυψη
2 κ.σ.λιωμένο βούτυρο

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

2 ώρες στο ψυγείο, 20' μαγειρική

1

Θρυμματίζουμε το κέικ κακάου και προσθέτουμε μέσα όλα τα υλικά στην ποσότητα που αναγράφεται.
Θέλουμε να δημιουργηθεί μια πάστα σαν της πλαστελίνης.
2

Το αφήνουμε στην κατάψυξη για 45 μετά. Μετά αφαιρούμε και τα πλάθουμε σε μπαλάκια. Τα ξανά βάζουμε στην κατάψυξη για 25 λεπτά.
3

Βγάζουμε τα cake pops και τα περιχύνουμε με την λιωμένη σοκολάτα που την έχουμε λιώσει για λίγα λεπτά σε φούρνο μικροκυμάτων ή σε Bain-Marie κι αναμείξαμε με το βούτυρο. Άμα θέλουμε προσθέτουμε και χρώμα ζαχαροπλαστικής και ξυλάκια για να στηρίζονται.
4

Τέλος, τα ξανά αφήνουμε στη κατάψυξη για 50'.