Ο λωτός είναι ένα φρούτο με πολλά οφέλη για τον οργανισμό αλλά δεν αρέσει ιδιαίτερα στα μικρά παιδιά. Τα μπισκότα είναι ο ιδανικός τρόπος για να "κρύψουμε" ένα φρούτο ενώ παράλληλα σαν διαδικασία είναι ευχάριστη για τα παιδιά #παιδί

Είναι και εκείνες οι στιγμές που ωριμάζουν για τα καλά οι μπανάνες και αμέσως σου έρχονται ιδέες ως προς το πώς να τις αξιοποιήσεις 😋. Εγώ επέλεξα την υγιεινή δίοδο μετουσίωσης τους σε μαλακά μπισκότα βρώμης, χωρίς την προσθήκη ζάχαρης. Πολύ γρήγορα και αρκετά γευστικά!

Δική μου έμπνευση

Το σπίτι σας θα μυρίζει σαν μηλόπιτα!!

Μια αγαπημένη μου θεία ήθελε μια συνταγή για μπισκοτάκια όσο γινόταν λιγότερο επιβαρυντική, ειδικά για το ζάχαρο.Λίγα μυστικά:Η βρώμη θεωρείται καλύτερη απ το λευκό αλεύρι, τα κράνμπερις, ειδικά εκείνα χωρίς έξτρα ζάχαρη, επίσης συνιστώνται, όπως καί η καρύδα. Όλες αυτές οι γεύσεις, κράνμπερις, καρύδα, κανέλλα, δίνουν αρώματα τα οποία δίνουν την αίσθηση του γλυκού χωρίς να χρειάζεται πολύ γλυκαντικό, γι αυτό και έβαλα μόνο μια κουταλιά αγνό μελάκι.Όσον αφορά στο ψήσιμο, είναι σημαντικό να μπουν στο φούρνο αμέσως μόλις πλαστούν γιατί η σόδα όταν αναμιχτεί με κάτι όξινο (όπως το ευγενικό μηλόξιδο, το οποίο δεν θ αφήσει οσμές στο τέλος του ψησίματος) έχει δράση που διαρκεί σχετικά λίγο.Γίνονται σχετικά μαλακά μέσα λόγω του μήλου. Και πολύ λίγο γλυκά, πιο πολύ έχουν φρουτένια γλύκα.Η συνταγή και στο blog μου εδώ: https://okosmosodikosmou.blogspot.com/2018/11/blog-post_24.html #κανέλα#Ναυσικά

Κατα τη διαρκεια των διακοπών μας , πήρα κατι μπισκότα απο το σουπερμαρκετ , βρώμης με καρύδα (ελληνικής παρασκευής) . Κοιτώντας τα υλικά ειπα οτι δε μπορει καπου θα μπορούσα να βρώ τη συνταγή για να τα φτιάξω μόνη μου και να ξέρω και την ποιότητα των υλικων που βάζω. Το μαγικό διαδικτυο μου εδωσε την απάντηση που χρειαζόμουν. Τα μπισκότα αυτά λεγονται Αnzac και εχουν ιστορία . Η παρασκευή τους πανευκολη , δοκιμαστε τη και δε θα χάσετε. Ειναι τρέλλα.Anzac: γλυκά μπισκότα από την ΑυστραλίαΠροέρχονται από το νότιο ημισφαίριο και είναι μπισκότα βρώμης με ιστορική σημασία, αφού η δημιουργία τους σχετίζεται με τον Πρώτο Παγκόσμιο Πόλεμο, όπου η Αυστραλία και η Νέα Ζηλανδία συμμετείχαν (εξού και η ονομασία τους, από τα αρχικά Australian New Zealand Army Corps). Τα μπισκότα αυτά τα επέλεγαν για να τα στείλουν οι γυναίκες στους στρατιώτες, καθώς άντεχαν στις μεταφορές και δεν χαλούσαν εύκολα, λόγω του ότι δεν περιλάμβαναν αβγά. Είναι γλυκά, τραγανά, με διακριτική γεύση, σιρόπι και καρύδα. (Πηγή https://www.clickatlife.gr/geusi/story/69191 )τη συνταγή τη βρήκα εδώ https://www.taste.com.au/recipes/anzac-biscuits/cc4e2031-8b63-48e7-8eff-b2637f472180

Σήμερα ήθελα να φτιάξω κάτι με «έτρωγε το χέρι μου να δημιουργήσω» ήξερα ότι στο ντουλάπι έχω ταχίνι και ήθελα να φτιάξω μπισκότα.Την αρχική συνταγή την είδα από το παρακάτω site www.https://mayihavethatrecipe.com/tahini-cookiesΒέβαια όπως καταλαβαίνετε πρόσθεσα τα δικά μου στοιχεία και την έκανα καινούργια συνταγή.Πανεύκολη θα έλεγα ότι μου πήρε γύρω στα 10 λεπτά να τα φτιάξω και 13 για να ψηθούν τα μπισκότα.

Θέλεις κάτι νόστιμο να βουτήξεις στο καφεδάκι σου?Θέλεις κάτι θρεπτικό για το γάλα του παιδιού σου?Η λύση είναι αυτά τα καταπληκτικά μπισκότα που με την απίστευτη γεύση και τη μαστιχωτή υφή τους θα σου κλέψουν την καρδιά.Σε 5 λεπτά θα τα έχεις βάλει στο φούρνο και 15 λεπτά αργότερα θα τα απολαύσεις! Προλαβαίνεις να μπεις στη κουζίνα σου τώρα!!Για πιο υγιεινό αποτέλεσμα, μπορείς να αντικαταστήσεις το βούτυρο, με ελαφρύ ελαιόλαδο.#παιδί#μέλι#βρώμη#μπισκότα#ινδοκάρυδο#ΧρυσήΠοδιά23

Μαλακά #μπισκότα με μήλο, βρώμη, χωρίς ζάχαρη και μπαχαρικά που μυρίζουν φθινόπωρο!Είναι ιδανικά για #σνακ ή #κολατσιό.

Μυρωδάτα μπισκότα, που θα σε ξετρελάνουν με την γεύση τους!!Με το βούτυρο, γίνονται πιο νόστιμα. Τα έχω φτιάξει και με απαλό ελαιόλαδο, σίγουρα είναι πιο υγιεινά, απλά αν είναι βαρύ το λάδι σας μην το προτιμήσεις.#παιδί#μπισκότα#κανέλα#μήλο#ΧρυσήΠοδιά23

Χριστουγεννιάτικα μπισκοτάκια με τριμμένο φουντούκι!!Λίγα μυστικά ακόμαΜπορούμε να λιώσουμε κουβερτούρα και να βουτήξουμε τις άκρες τους ή να φτιάξουμε γλάσο με την άχνη και χυμό πορτοκάλι ή λεμόνι και να τα διακοσμήσουμε.

Χωρίς βούτυρα,ζάχαρες κ αυγά εύκολα κ απλά!!! Θα ξετρελαθείτε!!!