Τρουφάκια με χουρμάδες και ξηρούς καρπούς

Ένα υγιεινό κέρασμα χωρίς ζάχαρη για τη γιορτή μου και τις γιορτές που έρχονται.
Εύχομαι να περάσετε όμορφες και ήρεμες γιορτές. #30λεπτά #ΔιεθνήςΠοδιά24 #χριστουγεννα
Τρουφάκια με χουρμάδες και ξηρούς καρπούς
Ένα υγιεινό κέρασμα χωρίς ζάχαρη για τη γιορτή μου και τις γιορτές που έρχονται.
Εύχομαι να περάσετε όμορφες και ήρεμες γιορτές. #30λεπτά #ΔιεθνήςΠοδιά24 #χριστουγεννα
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Στο μεγάλο πολυκόφτη βάζετε τους χουρμάδες καθαρισμένους από το κουκούτσι τους μαζί με τα υπόλοιπα υλικά να γίνουν ένας ωραίος πολτός, να πλάθετε.
- 2
Τα πλάθετε στο μέγεθος ενός μικρού κεφτέ τα βάζετε στο ψυγείο περίπου 30 λεπτά.
Στο μεταξύ σε μπενμαρί λιώνετε τη σοκολάτα μαζί με τα υπόλοιπα υλικά για τη γκανάζ. - 3
Βγάζετε τα τρουφάκια τα περνάτε από τη σοκολάτα και τα βάζετε σε πιατέλα με λαδόκολλα να μην κολλήσουν.
Τα γαρνίρετε με τη ζάχαρη που έχετε βάλει ξύσμα (προαιρετικά).
Τα αφήνετε στο ψυγείο μέχρι να στεγνώσουν, κατόπιν τα βάζετε σε χαρτάκια σερβιρίσματος και έτοιμο το κέρασμα.
ΧΡΟΝΙΑ ΠΟΛΛΑ ΜΕ ΥΓΕΙΑ!!!
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
- Μανιτάρια αλά κρεμ χωρίς κρέμα γάλακτος & βούτυρο, εν δυνάμει vegan ή / και χωρίς λακτόζη ✨
- Αμύγδαλα με Κανέλα και Βανίλια - Candied Almonds (Cinnamon Sugar Almonds)!
- Κοτόπουλο με καραμελωμένα κρεμμύδια και μανιτάρια
- Εύκολο Δείπνο: Γεμιστές Πατάτες στο φούρνο με κρέμα γάλακτος
- Κέικ πορτοκάλι του Άκη





Σχόλια (2)