Μακαρονάδα με κρέμα γάλακτος

Name: Μακαρονάδα με κρέμα γάλακτος
Yield: 4 μερίδες
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 1 μπρόκολο; 1 στήθος κοτόπουλο; 1 μικρή συσκευασία λευκά μανιτάρια; 2 (μικρές συσκευασίες) light κρέμα γάλακτος; 2 κ.σ λάδι; 1 κ.σ. Philadelphia (με σκόρδο & χορταρικά); Ελάχιστο αλάτι (κατά βούληση)

Vasiliki Kotsoni @vasiliki_kotsoni1

Θεϊκό και υγιεινό
#κοτόπουλο #μπρόκολο #μανιτάρια

Δες περισσότερα

Μακαρονάδα με κρέμα γάλακτος

Vasiliki Kotsoni @vasiliki_kotsoni1

Θεϊκό και υγιεινό
#κοτόπουλο #μπρόκολο #μανιτάρια

Υλικά

1 ώρα

4 μερίδες

1μπρόκολο
1στήθος κοτόπουλο
1 μικρή συσκευασίαλευκά μανιτάρια
2 (μικρές συσκευασίες)light κρέμα γάλακτος
2 κ.σλάδι
1 κ.σ.Philadelphia (με σκόρδο & χορταρικά)
Ελάχιστοαλάτι (κατά βούληση)

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

1 ώρα

1

Πλένουμε και κόβουμε το μπρόκολο και στη συνέχεια το βράζουμε.
2

Καθαρίζουμε και βράζουμε το κοτόπουλο.
3

Καθαρίζουμε τα μανιτάρια και τα κόβουμε λωρίδες χοντρές.
4

Σε δυνατή φωτιά βάζουμε ένα τηγάνι ρίχνουμε το λάδι και τηγανίζουμε τα μανιτάρια, προσθέτουμε το βρασμένο κοτόπουλο, συνεχίζουμε το τσιγαρίσμα για 2-3 λεπτά. Προσθέτουμε την κρέμα γάλακτος, το Philadelphia και στη συνέχεια και το μπρόκολο.
5

Ανακατεύουμε καλά και αφήνουμε σε χαμηλή φωτιά να μαγειρευτεί το φαγητό μας για περίπου 15λ (αν πήξει γρήγορα προσθέτουμε λίγο από το νερό που βράσαμε το κοτόπουλο).
6

Βράζουμε τα μακαρόνια για όσο αναγράφει η συσκευασία
Σουρώνουμε και σερβίρουμε
7

Καλή απόλαυση !!!