Μπισκότα βουτύρου με μαύρη σοκολάτα και ξύσμα λεμονιού

Name: Μπισκότα βουτύρου με μαύρη σοκολάτα και ξύσμα λεμονιού
Yield: 15τεμ
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 120 γρ λιωμένο βίτάμ; 100 γρ μαύρη ζάχαρη; 2 κ.σ γάλα; 240 γρ αλεύρι γ.ο.χ; 1 κ.γλ μπέικιν; 1 πρέζα αλάτι; Τριμμένη μαύρη σοκολάτα; Ξύσμα από 1 λεμόνι; 1 κ γλ κανέλα

PANTAN @cook_pantan

Μπισκότα βουτύρου με μαύρη σοκολάτα και ξύσμα λεμονιού

Υλικά

15τεμ

120 γρλιωμένο βίτάμ
100 γρμαύρη ζάχαρη
2 κ.σγάλα
240 γραλεύρι γ.ο.χ
1 κ.γλμπέικιν
1 πρέζααλάτι
Τριμμένη μαύρη σοκολάτα
Ξύσμα από 1 λεμόνι
1 κ γλκανέλα

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

1

Χτυπάμε βιτάμ με ζάχαρη, προσθέτουμε γάλα, μπέικιν, αλάτι και αλεύρι και μόλις ομογενοποιηθούν ρίχνουμε τριμμένη σοκολάτα, ξύσμα λεμονιού και κανέλα.
2

Φτιάχνουμε μπαστούνι σε αντικολλητικό και κρατάμε 1 ώρα στο ψυγείο.
3

Κόβουμε σε πάχος 1 δάχτυλο και ψήνουμε στους 180° για 20λ ακριβώς.
4

Τέλεια γεύση, πολλά αρώματα.