Μπακαλιάρος με σέσκουλα, σέλινο και κολοκύθι
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Ετοιμάζουμε τα υλικά μας. Χοντροκόβουμε τα σέσκουλα και το σέλινο.
- 2
Σε μια κατσαρόλα ρίχνουμε το λάδι και σοτάρουμε το κρεμμύδι. Προσθέτουμε τα σέσκουλα, το σέλινο και το κολοκύθι και ανακατεύουμε να πέσει ο όγκος τους.
- 3
Ρίχνουμε τη ντομάτα και το πιπέρι, ανακατεύουμε και τοποθετούμε από πάνω τα κομμάτια του μπακαλιάρου. Αφήνουμε το φαγητό να σιγοβράσει. Αν στο τέλος έχει πολλά υγρά, δένουμε με λίγο κορν φλάουρ. Αλάτι δεν ρίχνουμε. Δοκιμάζουμε στο τέλος και αν χρειάζεται, προσθέτουμε.
- 4
Σερβίρουμε με λίγο χυμό λεμονιού.
Cooksnaps
Μου αρέσει πολύ η παραδοσιακή μαγειρική και μαγειρεύω πολλά πολλά χρόνια. Μου αρέσει επίσης να δοκιμάζω νέες συνταγές και να καλώ φίλους να τρώμε μαζί. Στη ζαχαροπλαστική προτιμώ τα κουλουράκια, μπισκοτάκια και τα συναφή, τη σοκολάτα και τα γλυκά του κουταλιού. Γενικά προτιμώ τα ελαφρά γλυκά και δεν μου αρέσει καθόλου κρέμα γάλακτος, σαντιγύ, βούτυρο. Όπου μπορώ τα αντικαθιστώ. Επίσης μου αρέσει να μοιράζομαι όσα ξέρω.
Δες περισσότερα Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/24609871
Σχόλια