Ψαρονέφρι με ψητά λαχανικά

Name: Ψαρονέφρι με ψητά λαχανικά
Yield: 1 μερίδα
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 3 κουτ. γλ. Αλειφωτή με φέτα; Ελαιόλαδο κατά βούληση; 1 ψαρονέφρι 200 γραμ; 1 ντομάτα σε φέτες; 1 κρεμμύδι σε χοντρές ροδέλες; 250-300 γραμ. αλάτι χοντρό; 1 κλαδί φρέσκο θυμάρι

Matula Giasirani @magia9368

ΡΟΔΟΣ

Συνταγή-Εκτέλεση-Φωτό: Ματουλα Γιασιρανη #Τετάρτη #ψαρονέφρι #τυρί #ντομάτα

Δες περισσότερα

Ψαρονέφρι με ψητά λαχανικά

Matula Giasirani @magia9368

ΡΟΔΟΣ

Συνταγή-Εκτέλεση-Φωτό: Ματουλα Γιασιρανη #Τετάρτη #ψαρονέφρι #τυρί #ντομάτα

Υλικά

30 λεπτά

1 μερίδα

3 κουτ. γλ.Αλειφωτή με φέτα
Ελαιόλαδο κατά βούληση
1ψαρονέφρι 200 γραμ
1ντομάτα σε φέτες
1κρεμμύδι σε χοντρές ροδέλες
250-300 γραμ.αλάτι χοντρό
1 κλαδίφρέσκο θυμάρι

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

30 λεπτά

1

Ψαρονέφρι με θυμάρι ψημένο επάνω σε χοντρό αλάτι
2

Δείτε την συνταγή για το ψαρονέφρι εδώ. Έψησα στους 65 βαθμούς με θερμόμετρο 🌡️ το κρέας κι όταν βγήκε το έκοψα και το ράντισα με λάδι.

Σαλάτα στο σχαροτήγανο!🍅🧅
3

Δείτε την συνταγή για τα λαχανικά εδώ. Δεν έβαλα αλάτι 🧂 μόνο λάδι και θυμάρι στα λαχανικά. Πίτα όχι, μόνο το άλειμμα φέτας.

Συνδεδεμένες Συνταγές

Σαλάτα στο σχαροτήγανο!🍅🧅

Ψαρονέφρι με θυμάρι ψημένο επάνω σε χοντρό αλάτι

Cooksnaps

Αποθηκεύτηκε

Matula Giasirani @magia9368

στις Τετάρτη 30 Ιούλιος 2025 09:05:48 UTC

ΡΟΔΟΣ

Προσπαθώ να μαγειρεύω με μαζεμένα λιπαρά και κυρίως με υλικά που εχω ήδη στο ψυγείο η το ράφι της κουζίνας μου. Η αγάπη μου για την μαγειρική εξασφαλίζει νόστιμα πιάτα!

Δες περισσότερα

Σχόλια

Λέξεις-κλειδιά

ψαρονέφρι ψητά λαχανικά

Παρόμοιες συνταγές

Περισσότερες συνταγές