Ένα υγιεινό, καλοκαιρινό φαγητό! Έμπνευση της τελευταίας στιγμής. Οι ποσότητες που δίνω είναι ενδεικτικές. Εσείς προσθέστε ή αφαιρέστε υλικά, ανάλογα την προτίμησή σας.Στο πάρακάτω λίνκ του προσωπικού μου μπλόγκ, θα βρείτε πολλές ακόμα συνταγές και tipshttps://potsandpanos.blogspot.com/

Φετος δοκιμασαμε μαζι με τα αγαπημενα μας καλοκαιρινα λαχανικα, ψημενα φρουτα... Τα λατρεψαμε...

Καλή σας απόλαυση!

Δεν υπάρχει καλύτερο συνοδευτικό για κρεατικά ή ψαρικά από τα ψητά λαχανικά... Η καλύτερη ψησταριά γι΄αυτά είναι η ψησταριά υγραερίου αλλά γίνονται και στα κάρβουνα με περισσότερη προσοχή..Low Carb/Gluten free/Lacto free/Keto friendly

Εύκολη, και πεντανόστιμη συνταγή.Τρώγεται και σαν συνοδευτικό, όμως και σαν κυρίως με σαλάτα.

Τα αγαπώ! Με τόσο λίγα υλικά έχουμε ένα υπέροχο συνοδευτικό για αυγό, κοτόπουλο κτλ

Μια υγιεινή νόστιμη πρόταση για διατροφή ή νηστεία. #1συνταγή1δέντρο.

Μία συνταγή που σας υπόσχεται ότι το ψάρι σας θα έχει την “ωραιότερη και την πιο τραγανή κρουστά ever, που δεν θα θελήσετε να αφήσετε ούτε κομματάκι του στο πιάτο”, όπως ισχυρίζεται η Έλενα στο Helena’s Greek Cooking.Η δική της βέβαια συνταγή μιλούσε για λαχανικά ψητά στα κάρβουνα και όχι στο ίδιο ταψί, μαζί με το ψάρι. Που να ανάβεις όμως κάρβουνα στα τέλη Ιανουαρίου... Τη συνδύασα λοιπόν με μία συνταγή του Δημήτρη Σκαρμούτσου και ιδού το αποτέλεσμα.

Δεν το κρύβω, θέλω να κλειδαμπαρώσω την κουζίνα και να την ξαναδώ τον Σεπτέμβρη, εξ ου και οι πολλές μακαρονάδες. Το καλό σπιτικό φαγητό είναι εθισμός τελικά, τι να λέμε!

Ιδανικό βραδινό και για την περίοδο νηστείας και είναι χωρίς λάδι!!