Πρωτεϊνικές κανελό - μπουκίτσες

Name: Πρωτεϊνικές κανελό - μπουκίτσες
Yield: 2 άτομα
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 1 κούπα αλεύρι για όλες τις χρήσεις (ή που φουσκώνει μόνο του); 1 κούπα γιαούρτι στραγγιστό (όσα λιπαρά θέλετε, πιο πολλά τόσο το καλύτερο); 1 κοφτό κουταλάκι του γλυκού baking powder; Λίγη κανέλα; Ελάχιστο αλάτι; 1 κάψουλα βανίλια (προαιρετικό); 1 αυγό; 1 κουταλάκι του γλυκού γάλα; 1 κτσ καστανή ζάχαρη; 1 κτσ κανέλα

Depi @lovecooking_810

Ρόδος , Δωδεκάνησα

Θες κάτι γρήγορο και εύκολο να φας το απόγευμα για σνακ; Αυτή η συνταγή είναι Πανεύκολη! Για την ζύμη θα χρειαστούμε μόνο 2 υλικά (βασικά).

#κολατσιό #εύκολο #γρήγορο #κανέλα #γιαούρτι # βανίλια #Σεπτέμβριος

Δες περισσότερα

Πρωτεϊνικές κανελό - μπουκίτσες

Depi @lovecooking_810

Ρόδος , Δωδεκάνησα

#κολατσιό #εύκολο #γρήγορο #κανέλα #γιαούρτι # βανίλια #Σεπτέμβριος

Αποθηκεύτηκε

Υλικά

45 λεπτά

2 άτομα

1 κούπααλεύρι για όλες τις χρήσεις (ή που φουσκώνει μόνο του)
1 κούπαγιαούρτι στραγγιστό (όσα λιπαρά θέλετε, πιο πολλά τόσο το καλύτερο)
1 κοφτό κουταλάκι του γλυκούbaking powder
Λίγηκανέλα
Ελάχιστοαλάτι
1 κάψουλαβανίλια (προαιρετικό)
Για την επικάλυψη
1αυγό
1 κουταλάκι του γλυκούγάλα
1 κτσκαστανή ζάχαρη
1 κτσκανέλα

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

45 λεπτά

1

Βάζουμε όλα τα υλικά της ζύμης και ανακατεύουμε μέχρι να έχουμε ένα εύπλαστο ζυμαράκι.
2

Τα πλάθουμε μικρές μπαλίτσες και τα βάζουμε σε ταψί με λαδόκολλα, αφού προθερμάνουμε τον φούρνο στους 180°.
3

Σπάμε το αυγό σε ένα μπολάκι και βάζουμε το γάλα. Με ένα πινελάκι το απλώνουμε στις μπαλίτσες.
4

Ψήνουμε αντιστάσεις στους 180° για περίπου 20-30 λεπτά μέχρι να ροδοκοκκινίσουν.
5

Μόλις βγουν από τον φούρνο τα αφήνουμε να κρυώσουν λίγο και τα βουτάμε μέσα στο μείγμα κανέλας ζάχαρης.
6

Ελπίζω να σας άρεσε! Πιο πολύ σαν λουκουμάδες μοιάζουν, μπορείτε να προσθέσετε από πάνω ο,τι θέλετε, ας πούμε το μελάκι θα τα απογειώσει. Καλή όρεξη 😋