Μανιτάρια ριγανάτα (vegan)

Αν είσαι vegan ή νηστεύεις δοκίμασε αυτήν την εύκολη συνταγή. Είναι ότι πρέπει με πουρέ ή ρύζι και αρέσει και στον σύζυγο μου που δεν είναι fun των αγκαρίκους. Φυσικά θα είναι καταπληκτικό με πλευρώτους αλλά έχω αλλεργία.

Δες περισσότερα

Μανιτάρια ριγανάτα (vegan)

LNE+YETI @candiedlemonpeel

Υλικά

5’ προετοιμασία 15’ ψήσιμο

500 γρμανιτάρια αγκαρίκους κομμένα στην μέση
5 κσελαιόλαδο
2 κσσόγια σως
1,5 κσκρασί ροζέ ή κόκκινο
1 κγμουστάρδα (έβαλα ντιζόν)
1 κγκοφτό μέλι
1 κγκοφτό σκόρδο σκόνη
1 κγκοφτό κρεμμύδι σκόνη
1/2 κγρίγανη
1/2 κγθυμάρι
1/2 κγβασιλικό ξερό
1/2 κγαλάτι
1/2 κγπιπέρι

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

5’ προετοιμασία 15’ ψήσιμο

1

Κόβουμε τα μανιτάρια στη μέση και τα ρίχνουμε σε ένα ταψάκι.
2

Σε ένα μπωλάκι βάζουμε όλα υπόλοιπα τα υλικά και ανακατεύουμε ώσπου να ομογενοποιηθούν.
3

Περιχύνουνε το μείγμα στα μανιτάρια και ανακατεύουμε καλά να πάει παντού.
4

Ψήνουμε στους 180° για 15’.

Cooksnaps

Αποθηκεύτηκε

LNE+YETI @candiedlemonpeel

στις Πέμπτη 26 Μάρτιος 2026 17:48:49 UTC

Τι γίνεται όταν δεν αγαπάς το κρέας , αλλά οι υπόλοιποι στο σπίτι το αγαπούν. Τι γίνεται όταν οι συνταγές πρέπει να είναι και κάπως kids friendly ;Εδώ θα δεις συνταγές vegan, vegetarian αλλά και συνταγές με ψάρι και κρέας πιο σπάνια , γιατί πρέπει να σεβαστώ και τους meat eaters του σπιτιού.

Δες περισσότερα

Σχόλια

Παρόμοιες συνταγές

Περισσότερες συνταγές