Φωτογραφία της συνταγής Λιγκουίνι με αστακό

Λιγκουίνι με αστακό

alioti
alioti @cook_8448693

Λίγα μυστικά ακόμα

1.Μπορειτε αντι για αστακο(λογω οικονομιας) να χρησιμοποιησετε υποκαταστατο αστακου που θα βρειτε κατεψυγμενο στα super market και ειναι επισης νοστιμο. 2.Ακομα μπορειτε να προσθεσετε στη συνταγη και αναμεικτα λαχανικα για πλουσιοτερη εμφανιση 3.Τελος, εχω δοκιμασει στη συνταγη αυτη να προσθεσω τρεις-τεσσερις κουταλιες της σουπας σαλτσα πεστο (ετοιμη) και ηταν καταπληκτικη!!!!

Λιγκουίνι με αστακό

9 μάγειρες σκοπεύουν να τη μαγειρέψουν

Λίγα μυστικά ακόμα

1.Μπορειτε αντι για αστακο(λογω οικονομιας) να χρησιμοποιησετε υποκαταστατο αστακου που θα βρειτε κατεψυγμενο στα super market και ειναι επισης νοστιμο. 2.Ακομα μπορειτε να προσθεσετε στη συνταγη και αναμεικτα λαχανικα για πλουσιοτερη εμφανιση 3.Τελος, εχω δοκιμασει στη συνταγη αυτη να προσθεσω τρεις-τεσσερις κουταλιες της σουπας σαλτσα πεστο (ετοιμη) και ηταν καταπληκτικη!!!!

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

4
  1. 500 γρΛιγκουίνι
  2. 200 γραστακοουρά
  3. 250 γρσπανακι
  4. 200 γρτυρι κρεμα Filadelphia
  5. 200 γρCottage Cheese
  6. 2 κ.σ.ανηθο
  7. 1κρεμμυδι ξερο
  8. 2κρεμμυδακια φρεσκα
  9. 1 σφηνακικρασι λευκο ξηρο
  10. παρμεζανα τριμμενη
  11. αλατι, πιπερι

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Βραζουμε τα ζυμαρικα al dente, τα σουρωνουμε και τα βουτυρωνουμε

  2. 2

    Ζεματιζουμε το σπανακι και το στραγγιζουμε

  3. 3

    Σε κατσαρόλα τσιγαριζουμε τα κρεμμυδια και τον αστακο κομμενο σε κυβους και προσθετουμε το κρασι

  4. 4

    Χτυπαμε στο μιξερ το σπανακι με το τυρι filadelphia και τον ανηθο και τα ριχνουμε στην κατσαρολα με τα υπολοιπα υλικα αφου τα βγαλουμε απο τη φωτια και προσθετουμε αλατι και πιπερι φρεσκοτριμμενο

  5. 5

    Μεσα στη σαλτσα μας ριχνουμε τα λιγκουινι και ανακατευουμε

  6. 6

    Σερβιρουμε τα λιγκουινι με δυο-τρεις κουταλιες cottage cheese και παρμεζανα τριμμενη

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Cook Today
alioti
alioti @cook_8448693
στις

Παρόμοιες συνταγές