
Τριγωνάκια αμυγδάλου
Μια Γερμανικη χριστουγεννιατικη συνταγη. Κατι διαφορετικο απο τα συνηθισμένα.
Λίγα μυστικά ακόμα
Μπορουμε να αντικαταστησουμε τα αμυγδαλα με ινδοκαρυδο στην ιδια ποσοτητα προσθετοντας λιγο νερο στο μειγμα της καλυψης αν χρειαστει. Αν θελουμε βουταμε τα τριγωνακια στη κουβερτουρα την αλλη μερα που δεν θα ειναι τοσο μαλακα.
Τριγωνάκια αμυγδάλου
Μια Γερμανικη χριστουγεννιατικη συνταγη. Κατι διαφορετικο απο τα συνηθισμένα.
Λίγα μυστικά ακόμα
Μπορουμε να αντικαταστησουμε τα αμυγδαλα με ινδοκαρυδο στην ιδια ποσοτητα προσθετοντας λιγο νερο στο μειγμα της καλυψης αν χρειαστει. Αν θελουμε βουταμε τα τριγωνακια στη κουβερτουρα την αλλη μερα που δεν θα ειναι τοσο μαλακα.
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Ανακατευουμε ολα τα υλικα της ζυμης και την αφηνουμε σκεπασμενη με την μεμβρανη στο ψυγειο για μια ωρα. Προσοχη η μαργαρινη να ειναι κρυα.
- 2
Για να ετοιμασουμε την επικαλυψη, σε μια μικρη κατσαρολα ζεσταινουμε το βουτυρο, τη ζαχαρη, τη βανιλια, το νερο να ενωθουν ολα τα υλικα και τελος προσθετουμε τα αμυγδαλα.
- 3
Προθερμαινουμε τον φουρνο στους 175 βαθμους και στρωνουμε την ζυμη σε ενα ταψι με λαδοκολλα. Επειδη η ζυμη κολλαει στρωνουμε απο πανω μεμβρανη και με τον πλαστη πιεζουμε την ζυμη να καλυψει το ταψι μας.
- 4
Επειτα καλυπτουμε την ζυμη με την μαρμελαδα και μετα με το μειγμα του αμυγδαλου να παει παντου.
- 5
Ψηνουμε για 45 περιπου λεπτα και οταν κρυωσουν τα κοβουμε σε τριγωνακια και βουταμε τις γωνιες σε κουβερτουρα.
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές


Σχόλια (3)