Φωτογραφία της συνταγής Μινεστρόνε

Μινεστρόνε

star
star @cook_8450171

Νοστιμότατη σουπίτσα

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

50 Minutes
  1. 125 γρ.φασολακια πρασινα
  2. 125 γρ.καροτα
  3. 1/2ριζα σελινο
  4. 2ντοματες
  5. 1/2 κουπαςμακαρονακι κοφτο
  6. 1ασπρο απο πρασσο
  7. 50 γρ.βουτυρο
  8. 1δοντι σκορδο
  9. 50 γρ.παρμεζανα ή γραβιερα τριμμενη
  10. αλατι
  11. πιπερι

Οδηγίες μαγειρέματος

50 Minutes
  1. 1

    Βαζουμε νερο στη κατσαρολα να παρει βραση.

  2. 2

    Κοβουμε τα λαχανικα σε κομματακια και τα ριχνουμε στο νερο μαζι με αλατι και πιπερι.

  3. 3

    Αφηνουμε τα υλικα να βρασουν και μολις γινουν ριχνουμε το μακαρονακι με το βουτυρο.

  4. 4

    Μολις γινει το μακαρονακι ειναι ετοιμο. Σερβιρουμε τη σουπα ζεστη με τυρι τριμμενο.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Cook Today
star
star @cook_8450171
στις

Σχόλια (3)

zaxaroula
zaxaroula @cook_8451857
Πολύ νόστιμη ιδέα για τα χειμωνιάτικα βράδυα. Αν δεν έχουμε ή δεν μας αρέσουν τα φασολάκια, βάζουμε αρακά, χάντρες, ή τα φασόλια που περίσσεψαν από τη φασολάδα της προηγούμενης μέρας.(άλλωστε η \"αυθεντική\" συνταγή γίνεται με φασόλια ξερά)

Παρόμοιες συνταγές