Παπαρδέλες με κοτόπουλο και λιαστή ντομάτα

Name: Παπαρδέλες με κοτόπουλο και λιαστή ντομάτα
Yield: 2 άτομα
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 250 γρ. παπαρδέλλες; 1 σκελιδα σκόρδο; 4-5 λιαστές ντομάτες; 4-5 μικρά ντοματίνια; 4-5 κομματάκι μπούκιές βρασμένο κοτόπουλο; 1/2 ποτήρι κόκκινο κρασί; 1/3 ποτηριού γάλα ή λίγη κρέμα γάλακτος; μερικα φυλλαράκια βασιλικού ή 1 κουταλάκι ξερού

nektiro @cook_8450939

Μια απλή συνταγή για λίγα ή πολλά άτομα που θα αρέσει! Έτοιμη σε 15 λεπτα!

Λίγα μυστικά ακόμα

Είναι πολύ ωραίος συνδυασμός με κεφαλοτύρι ή pecorino!!!

Μια απλή συνταγή για λίγα ή πολλά άτομα που θα αρέσει! Έτοιμη σε 15 λεπτα!

Λίγα μυστικά ακόμα

Είναι πολύ ωραίος συνδυασμός με κεφαλοτύρι ή pecorino!!!

Δες περισσότερα

Παπαρδέλες με κοτόπουλο και λιαστή ντομάτα

nektiro @cook_8450939

Μια απλή συνταγή για λίγα ή πολλά άτομα που θα αρέσει! Έτοιμη σε 15 λεπτα!

Λίγα μυστικά ακόμα

Είναι πολύ ωραίος συνδυασμός με κεφαλοτύρι ή pecorino!!!

Μια απλή συνταγή για λίγα ή πολλά άτομα που θα αρέσει! Έτοιμη σε 15 λεπτα!

Λίγα μυστικά ακόμα

Είναι πολύ ωραίος συνδυασμός με κεφαλοτύρι ή pecorino!!!

Υλικά

2 άτομα

250 γρ.παπαρδέλλες
1 σκελιδασκόρδο
4-5λιαστές ντομάτες
4-5 μικράντοματίνια
4-5κομματάκι μπούκιές βρασμένο κοτόπουλο
1/2 ποτήρικόκκινο κρασί
1/3 ποτηριούγάλα ή λίγη κρέμα γάλακτος
μερικαφυλλαράκια βασιλικού ή 1 κουταλάκι ξερού

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

1

Οι παπαρδέλλες μαγειρεύονται κανονικα όπως τα μακαρόνια.
2

Για τη σάλτσαψιλοκόβουμε το σκόρδο (στο multi ή μόνοι μας) και το τσιγαρίζουμε σε λιγο λάδι.
3

Κόβουμε τις λιαστές ντομάτες σε μακρουλές λωρίδες, τα ντοματίνια στη μέση και το κοτόπουλο σε μικρά κομματάκια.
4

Μόλις τσιγαριστει το σκόρδο τα ρίχνουμε μέσα. Σε λίγο τα σβήνουμε με κρασι και μετα απο μερικά λεπτά προσθέτουμε το γάλα ή την κρέμα γάλακτος. Μόλις προχωρίσει η διαδικασία βάζουμε τα φύλλα βασιλικού κομμένα και τα μπαχαρικά μας!