CookpadCookpad
Επισκέπτης
Εγγραφή ή Σύνδεση
Αποθήκευσε και δημιούργησε συνταγές, στείλε cooksnaps και άλλα
  • Αναζήτηση
  • Premium
    • Top Συνταγές με Cooksnaps
    • Συνταγές με τις περισσότερες προβολές
  • Premium
  • Challenges
  • Συχνές ερωτήσεις
  • Πες μας τη γνώμη σου
  • Περιοχή
  • Η συλλογή σου
Η συλλογή σου
Για να ξεκινήσεις να δημιουργείς τη δική σου συλλογή συνταγών, παρακαλούμε κάνε εγγραφή ή σύνδεση.
Χοιρινό με μαυροδάφνη
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.
  • Πρόσθεσε Cooksnap
  • Προσθήκη σε φάκελο
  • Εκτύπωση
  • Μοιράσου
    • Αντιγράφηκε!
    • Email
    • Facebook
    • Καρφίτσωσέ
    • Twitter
  • Αναφορά συνταγής
  • Δες στατιστικά
  • Διόρθωση συνταγής
  • Διαγραφή
CookpadCookpad
Φωτογραφία της συνταγής Χοιρινό με μαυροδάφνη

Χοιρινό με μαυροδάφνη

μικρή πίπη
μικρή πίπη @cook_8450943
,Ελλάς

Αρκετά βαρύ φαγητό

Λίγα μυστικά ακόμα

Αν σας βρίσκεται φρέσκο φασκόμηλο προσθέστε ένα κλοναράκι και αφαιρέστε το πριν δέσετε τη σάλτσα. Συνήθως βάζω και μια χούφτα κουκουνάρια αλλά βαραίνει πολύ!

Αρκετά βαρύ φαγητό

Λίγα μυστικά ακόμα

Αν σας βρίσκεται φρέσκο φασκόμηλο προσθέστε ένα κλοναράκι και αφαιρέστε το πριν δέσετε τη σάλτσα. Συνήθως βάζω και μια χούφτα κουκουνάρια αλλά βαραίνει πολύ!

Δες περισσότερα

Χοιρινό με μαυροδάφνη

μικρή πίπη
μικρή πίπη @cook_8450943
,Ελλάς

Αρκετά βαρύ φαγητό

Λίγα μυστικά ακόμα

Αν σας βρίσκεται φρέσκο φασκόμηλο προσθέστε ένα κλοναράκι και αφαιρέστε το πριν δέσετε τη σάλτσα. Συνήθως βάζω και μια χούφτα κουκουνάρια αλλά βαραίνει πολύ!

Αρκετά βαρύ φαγητό

Λίγα μυστικά ακόμα

Αν σας βρίσκεται φρέσκο φασκόμηλο προσθέστε ένα κλοναράκι και αφαιρέστε το πριν δέσετε τη σάλτσα. Συνήθως βάζω και μια χούφτα κουκουνάρια αλλά βαραίνει πολύ!

Δες περισσότερα
Αποθηκεύτηκε
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Προσθήκη σε φάκελο
Πρόσθεσε CooksnapΠρόσθεσε Cooksnap
ΜοιράσουΜοιράσου
  • Αντιγράφηκε!
  • Email
  • Facebook
  • Καρφίτσωσέ
  • Twitter
ΕκτύπωσηΕκτύπωση
  • ΕκτύπωσηΕκτύπωση
  • Πρόσθεσε CooksnapΠρόσθεσε Cooksnap
  • Αναφορά συνταγής
  • Δες στατιστικά
  • Διαγραφή
Μοιράσου
  • Αντιγράφηκε!
  • Email
  • Facebook
  • Καρφίτσωσέ
  • Twitter
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.
  • Πρόσθεσε Cooksnap
  • Προσθήκη σε φάκελο
  • Εκτύπωση
  • Αναφορά συνταγής
  • Δες στατιστικά
  • Διόρθωση συνταγής
  • Διαγραφή

Υλικά

6 άτομα
  • 1 kgχοιρινό μπούτι
  • 1 φλιτζάνιβούτυρο
  • 2κρεμμύδια ξερά
  • 2 σκελίδεςσκόδρο
  • 700 grμαυροδάφνη
  • 4κ.σ.μέλι
  • 1κ.σ.αλεύρι
  • λίγηκανέλλα σκόνη
  • 2-3 κομμάτιαμπαχάρι
  • 2γαρύφαλλα
  • αλατοπίπερο
Cookpad Άνοιξε στην εφαρμογή της Cookpad
Αποθηκεύτηκε
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Κόβουμε το κρέας μερίδες και ψιλοκόβουμε σκόρδο και κρεμμύδι.

  2. 2

    Ζεσταίνουμε το βούτυρο και μαραίνουμε κρεμμύδι και σκόρδο.

  3. 3

    Προσθέτουμε το κρέας και αφού κάνει κρούστα γύρω-γύρω ρίχνουμε τη μαυροδάφνη, αλατίζουμε και αφήνουμε να ανέβει η θεροκρασία χωρίς να πάρει βράση.

  4. 4

    Προσθέτουμε τα λοιπά υλικά και το αφήνουμε σε σιγανή φωτιά να πιεί περισσότερο απ'το μισό ζουμάκι.

  5. 5

    Αφαιρούμε το κρέας και δένουμε τη σάλτσα με το αλεύρι.

  6. 6

    Αφού σβύσουμε το μάτι, προσθέτουμε το κρέας και είναι έτοιμο.

Αποθηκεύτηκε
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Προσθήκη σε φάκελο
Πρόσθεσε CooksnapΠρόσθεσε Cooksnap
ΜοιράσουΜοιράσου
  • Αντιγράφηκε!
  • Email
  • Facebook
  • Καρφίτσωσέ
  • Twitter
ΕκτύπωσηΕκτύπωση
  • ΕκτύπωσηΕκτύπωση
  • Πρόσθεσε CooksnapΠρόσθεσε Cooksnap
  • Αναφορά συνταγής
  • Δες στατιστικά
  • Διαγραφή

Cooksnaps

Αποθηκεύτηκε
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.
  • Πρόσθεσε Cooksnap
  • Προσθήκη σε φάκελο
  • Εκτύπωση
  • Μοιράσου
    • Αντιγράφηκε!
    • Email
    • Facebook
    • Καρφίτσωσέ
    • Twitter
  • Αναφορά συνταγής
  • Δες στατιστικά
  • Διόρθωση συνταγής
  • Διαγραφή

Αντιγράφηκε!

μικρή πίπη
μικρή πίπη @cook_8450943
στις Τρίτη 10 Ιούνιος 2008 11:40:29 UTC
,Ελλάς
Είμαι η Εύα και είμαι καλά) Επαγγελματικά ασχολούμαι με εμπορεύματα και με παιδιά ... Καμμία σχέση μεταξύ τους, αλλά τα δυο μαζί με καλύπτουν πλήρως. Το χόμπυ μου είναι να βρίσκω τρόπους να περνούν καλά οι γύρω μου και εγώ φυσικά. Βρίσκομαι στο χάραμα της 4ης δεκαετίας της ζωής μου και περίφανα κρατώ ακόμη ζωντανό το παιδί μέσα μου. Το σημαντικότερο αγαθό στη ζωή μου είναι οι φίλοι μου και το αγαπημένο μου παιχνίδι η κατσαρόλα ΜΟΥ) Για μένα το να ταΐσεις κάποιον είναι δείγμα αγάπης. Να θυμάσαι τί του αρέσει, πώς του αρέσει, να προσπαθείς να αυξήσεις το διατροφικό του ρεπερτόριο εύγευστα, να συνδέεις αρώματα με όμορφες αναμνήσεις! Τούτο το σάιτ το νοιώθω σπίτι μου και του φέρομαι ανάλογα. Πότε το φροντίζω, πότε το αμελώ μα αυτό είναι πάντα εδώ για μένα. Κάτι σαν μαμά)
Δες περισσότερα

Σχόλια

gougoudi
gougoudi @cook_8470703
Δευτέρα 26 Σεπτέμβριος 2011 12:43:44 UTC
Καταπληκτική η συνταγή σου. Ο άντρας μου ξετρελάθηκε. Όντως αρκετά βαρύ φαγητό αλλά απλά υπέροχο!!!
Επισκέπτης
Γράψε ένα σχόλιο
0/0

Λέξεις-κλειδιά

χοιρινό

Παρόμοιες συνταγές

Περισσότερες συνταγές

  1. Τάρτα τυριών με ο,τι έχει το ψυγείο
  2. Παγωτό φράουλα σοκολάτα
  3. Πρωτεϊνικά brownies (Air fryer - Φούρνος)
  4. Απλές τηγανίτες πατάτας (ή και κροκέτες) από πολτοποιημένες πατάτες ✨ vegan ✨
  5. Γρήγορη και εύκολη ομελέτα
  1. Τυρόπιτα μούρλια
  2. Σαλάτα με ρόκα, μπέικον και παρμεζάνα
  3. Σαλάτα γιορτινή
  4. Εύκολοι λουκουμάδες με μήλα
  5. Πιλάφι με φιδέ, φιστίκια Αιγίνης και σταφίδες
  1. Χοιρινή τηγανιά 'ala creme' με κοφτό μακαρονάκι
  2. Σαλάτα με κατσικίσιο τυρί, σταφίδες και φυστίκια
  3. Σαλάτα με σπανάκι, πορτοκάλι και παρμεζάνα
  4. Σαλάτα με ρόκα, μπέικον και παρμεζάνα
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/3070445
Cookpad Άνοιξε στην εφαρμογή της Cookpad

Για εμάς

Η αποστολή μας στην Cookpad είναι να κάνουμε το καθημερινό μαγείρεμα ευχάριστο, γιατί πιστεύουμε ότι η μαγειρική είναι το κλειδί για μια πιο ευτυχισμένη, υγιεινή ζωή για το άτομο, την κοινωνία και τον πλανήτη. Βοηθάμε τους ανθρώπους που μαγειρεύουν στο σπίτι τους σε όλο τον κόσμο, να βοηθούν ο ένας τον άλλο με το να μοιράζονται συνταγές και μαγειρικές εμπειρίες.

Κάνε συνδρομή στο Premium για αποκλειστικές λειτουργίες και προνόμια!

Κοινότητες της Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Δες τις όλες

Μάθε κι άλλα

Cookpad Premium Καριέρες Επικοινωνία Blog Όροι Χρήσης Πώς λειτουργει η κοινότητα της Cookpad Πολιτική Απορρήτου Συχνές Ερωτήσεις

Κατέβασε την εφαρμογή μας

Άνοιξε την εφαρμογή της Cookpad στο Google Play Άνοιξε την εφαρμογή της Cookpad στο App Store
Πνευματικά δικαιώματα © Cookpad Inc. Κατοχυρωμένα δικαιώματα
close