Αμερικανικά brownies

Name: Αμερικανικά brownies
Yield: 16 κομμάτια
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 380 γρ. βούτυρο; 1 κιλό κουβερτούρα; 380 γρ. ζάχαρη; 500 γρ. κρέμα γάλακτος; 12 αυγά; 80 γρ. μαλακό αλεύρι

Liza @cook_220964

Νίκαια,ελλάδα

Εύκολο, μαλακό γλύκισμα.

Λίγα μυστικά ακόμα

Για μεγαλύτερη απόλαυση το σερβίρουμε με παγωτό, σαντιγί και σιρόπι φράουλας.Η συνταγή υπάρχει στο νηστικό αρκούδι.

Εύκολο, μαλακό γλύκισμα.

Λίγα μυστικά ακόμα

Δες περισσότερα

Αμερικανικά brownies

Liza @cook_220964

Νίκαια,ελλάδα

Εύκολο, μαλακό γλύκισμα.

Λίγα μυστικά ακόμα

Εύκολο, μαλακό γλύκισμα.

Λίγα μυστικά ακόμα

Υλικά

16 κομμάτια

380 γρ.βούτυρο
1 κιλόκουβερτούρα
380 γρ.ζάχαρη
500 γρ.κρέμα γάλακτος
12αυγά
80 γρ.μαλακό αλεύρι

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

1

Βάζουμε σε μια κατσαρόλα το βούτυρο, την κρέμα γάλακτος και την κουβερτούρα να λιώσουν σε μέτρια φωτιά.
2

Μετα προσθέτουμε το αλέυρι και ανακατέυουμε.
3

Σε ενα αρκετά μεγάλο μπολ χτυπάμε με το μίξερ τα αυγά και τη ζάχαρη και σιγά σιγά ρίχνουμε μέσα το περιεχόμενο της κατσαρόλας.
4

Μόλις το μίγμα γίνει ομοιόμορφο, το αδιάζουμε σε ένα βουτυρωμένο τετράγωνο ταψάκι και το ψήνουμε στους 200 βαθμούς (σε προθερμασμένο φούρνο) για 18 λεπτά.