
Τσαλακωτό αλμυρό

Μια πίτα για κάποια που είναι πολυάσχολη ή είναι λίγο τεμπέλα!!!
Λίγα μυστικά ακόμα
Εγώ χρησιμοποιώ ένα πακέτο φύλλο κρούστας γιατί χρησιμοποιώ το μέτριο πυρέξ και μου φαίνονται πολύ τα δύο. Τη συνταγή την είδα στην tv από τον Γιάννη Γκελντή
Τσαλακωτό αλμυρό
Μια πίτα για κάποια που είναι πολυάσχολη ή είναι λίγο τεμπέλα!!!
Λίγα μυστικά ακόμα
Εγώ χρησιμοποιώ ένα πακέτο φύλλο κρούστας γιατί χρησιμοποιώ το μέτριο πυρέξ και μου φαίνονται πολύ τα δύο. Τη συνταγή την είδα στην tv από τον Γιάννη Γκελντή
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Χτυπάμε στο μίξερ τα αυγά με το αλάτι, μετά ρίχνουμε το γιαούρτι και χτυπάμε, μετά το γάλα και χτυπάμε.
- 2
Προσθέτουμε τα τυριά, τον άνηθο, το μπαίκιν, αλάτι, πιπέρι, μισό ποτήρι λάδι και χαμηλώνουμε το μίξερ και χτυπάμε 2-3 λεπτά ακόμα.
- 3
Τέλος προσθέτουμε το μοσχοκάρυδο και χτυπάμε λίγο ακόμη.
- 4
Αλείφουμε με λάδι ένα ταψί και τσαλακώνουμε ένα ένα τα φύλλα όπως τσαλακώνουμε ένα φύλλο τετραδίου για να το πετάξουμε και τα βάζουμε μέσα.
- 5
Ρίχνουμε το υπόλοιπο μισό ποτήρι λάδι λίγο νερό και ρίχνουμε το μίγμα.
- 6
Το ψήνουμε στους 160 βαθμούς με αέρα για 45-50λεπτά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές


Σχόλια (24)