Μεγάλη εβδομάδα και δεν τρώμε κρέας!!!Σας έχω μια πραγματικά εύκολη συνταγή με λίγα υλικά που γίνεται στη χύτρα (φυσικά γίνεται και σε κατσαρόλα)

Σύμφωνα με τις οδηγίες της μαμάς μου, όταν φτιάχνουμε σπανακόπιτα κρατάμε μια χούφτα σπανάκι για να έχουμε πάντα στην κατάψυξη ακόμα ένα φαγητό. Σπανακόρυζο λοιπόν. 😍#ΧρυσόΠιρούνι

Νόστιμο φαγητό που με περισσότερο κρέας στη συνταγή ξεγελάτε τα παιδιά και τρώνε το σπανακόρυζο.Λίγα μυστικά ακόμαΜπορείτε να αντικαταστείσετε το μοσχάρι με χοιρινό ή κοτόπουλο ανάλογα με τι αρέσει στο καθένα μας. Μπορείτε να προσθέσετε περισσότερο κρέας και ρύζι αν θέλετε όπως επίσης να βάλετε περισσότερο ή λιγότερο κάποιο από τα μπαχαρικά της συνταγής.

Η συνταγή που όλοι αγαπήσαμε σαν παιδιά είτε με καλαμαράκια είτε με σουπιές, δική μου συνταγή και προτροπή το ρύζι να είναι bonnet από το συνηθισμένο Καρολίνα αλλά βέβαια είναι και τα γούστα του καθενός. Πάντως θα σας κάνει να γυρίσετε στο παρελθόν με τις μυρωδιές να αναδύονται σε όλο το σπίτι. #ΉρθαΓιαΝαΜείνω

Λίγα μυστικά ακόμα:Το κατεψυγμένο σπανάκι το αφήνουμε να ξεπαγώσει και δε ρίχνουμε πολύ νερό όπως κάνουμε στο φρέσκο.

Απλή συνταγή με σπανάκι, ρύζι και άνηθο#με_σίδηρο :-)

Εύκολο νόστιμο οικονομικό θρεπτικό και νηστίσιμο..#σπανάκι #ρύζι #λαδερό #νηστίσιμο #Τετάρτη

Η μάνα μου προσπαθούσε πολύ να με κάνει να το φάω αλλά δεν τα κατάφερνε και ιδιαίτερα. Μέχρι που έμεινα μόνη μου, το μαγείρεψα, το δοκίμασα και όταν της είπα ότι το καθιέρωσα έκανε τον σταυρό της.

Τρελαίνομαι για σπανάκι σε ολες τις εκδοχές του

Νομίζω ότι αυτό το φαγητό είναι από τα πιο οικονομικά, υγιεινά, και χορταστικά χειμωνιάτικα φαγητά. Ας υπολογίσουμε το κόστος του: για ένα κιλό σπανάκι, ενάμιση με δύο ευρώ, για το κρεμμύδι, το άνιθο, τις ντομάτες άλλα δυο ευρω. Αν βάλουμε και για το ελαιόλαδο και το ρύζι ένα ευρώ τότε όλο το φαγητό δεν ξεπερνάει τα πέντε ευρώ. Τις τιμές τις έβαλα στο περίπου και επίτηδες πιο ψηλά. Το φαγητό βγάζει άνετα τρεις καλές μερίδες οπότε η κάθε μερίδα κοστίζει σίγουρα κάτω από δύο ευρώ. Με λίγο ψωμάκι και λίγο τυρί για συνοδεία έχουμε έτοιμο το μεσημεριανό μας! #οικονομική

Μία συνταγή με μικρές παραλλαγές από το "παραδοσιακό" σπανακόρυζο... Ελαφρύ, υγιεινό και με περισσότερες φυτικές ίνες χάρη στο καστανό ρύζι που αντικαθιστά το κλασσικό ρύζι καρολίνα που χρησιμοποιούμε συνήθως... Απίστευστα γευστικό, χορταστικό και γρήγορο φαγητό με πολύ λίγες θερμίδες!!!Λίγα μυστικά ακόμαΗ συνταγή αυτή χρειάζεται πολύ λιγότερο χρόνο για να ετοιμαστεί το σπανακόρυζο, καθώς το καστανό ρύζι χρειάζεται μόνο 8-10 λεπτά για να ψηθεί... Μπορείτε να συνοδέψετε το φαγητό σας με γιαούρτι χαμηλών λιπαρών και ντοματούλα κομμένη για να έχετε ένα ελαφρύ ολοκληρωμένο γεύμα.

#νηστίσιμα #λαχανικά #σπανάκι