Κοτόπουλο στο φούρνο με γλυκό λευκό κρασί
Το συνηθισμένο πολυαγαπημένο μας κοτόπουλο φούρνου αλλά με γλυκιά γεύση για όσους έχουν βαρεθεί την κλασική συνταγή με το λεμόνι!
Λίγα μυστικά ακόμα
Οι ποσότητες στα μπαχαρικά είναι βέβαια στην κρίση του καθενός. Τα υλικά που δίνουν την υπέροχη αυτή γλυκιά γεύση είναι οι πιπεριές και το κρασί!
Κοτόπουλο στο φούρνο με γλυκό λευκό κρασί
Το συνηθισμένο πολυαγαπημένο μας κοτόπουλο φούρνου αλλά με γλυκιά γεύση για όσους έχουν βαρεθεί την κλασική συνταγή με το λεμόνι!
Λίγα μυστικά ακόμα
Οι ποσότητες στα μπαχαρικά είναι βέβαια στην κρίση του καθενός. Τα υλικά που δίνουν την υπέροχη αυτή γλυκιά γεύση είναι οι πιπεριές και το κρασί!
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Αρχικά ετοιμάζουμε τη σάλτσα μας. Σε ένα κατσαρολάκι σε σιγανή φωτιά ρίχνουμε το λάδι και σωτάρουμε το κρεμμυδάκι με τις πιπεριές.
- 2
Σβήνουμε με το κρασί και προσθέτουμε το δεντρολίβανο, το πιπέρι, το μπαχάρι και τα φύλλα δάφνης.
- 3
Καλό είναι να κανονίσουμε έτσι ώστε η σάλτσα μας να μην πιει τα νερά της για να μας φτάσει να περιχύσουμε τα μπουτάκια.
- 4
Αλατοπιπερώνουμε τα μπούτια και τις πατάτες, τα αραδιάζουμε στο ταψάκι μας και τα περιχύνουμε με τη σάλτσα μας. Ανάλογα με την ποσότητα που μας βγήκε η σάλτσα μπορεί να προσθέσουμε λαδάκι και λίγο νερό.
- 5
Σκεπάζουμε το ταψάκι και το βάζουμε στο κάτω μέρος του φούρνου στους 250 βαθμούς μέχρι να ψηθεί το κρέας και οι πατάτες και να αρχίσουν να "πίνουν" τη σάλτσα.
- 6
Τότε ξεσκεπάζουμε και αφήνουμε για λίγη ώρα ακόμη μέχρι να ροδίσουν. Ο λόγος που τα σκεπάζω είναι για να μη καούν οι πιπεριές και τα κρεμμύδια.
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Παρόμοιες συνταγές
-
Αχλάδι σε γλυκό κρασί Αχλάδι σε γλυκό κρασί
#κρασίΤο μόνο που άλλαξα στη συνταγή είναι το χυμό αχλάδι με χυμό πορτοκάλι. Η συνταγή είναι από βιβλία της δίαιτας αγορασμένα πριν από 25 χρόνια. Κάθε μερίδα έχει 150 θερμίδες.
-
Κοτόπουλο σούπα με γλυκό τραχανά Κοτόπουλο σούπα με γλυκό τραχανά
Απίστευτης νοστιμιάς πιάτο !!! Δε θα πω τίποτε άλλο...#χρυσόπιρούνι
-
Κοτόπουλο γλυκόξινο με γλυκό κρασί και καρότα Κοτόπουλο γλυκόξινο με γλυκό κρασί και καρότα
Μας αρέσουν τα γλυκόξινα, κι έτσι αυτή η συνταγή μας ενθουσίασε. Μοιάζει με κινέζικη, χωρίς να είναι ακριβώς. Το καροτάκι παίρνει υπέροχη γεύση. Πόσο μάλλον το κοτόπουλο! Από ένα βιβλίο της Ντίνας Νικολάου είναι η συνταγή. #στόχος
-
Κοτόπουλο με τραχανά γλυκό σταρένιο Κοτόπουλο με τραχανά γλυκό σταρένιο
Ενα νοστιμο χωριατικο φαγητο, που οταν ημουν μικρη και το εφτιαχνε η μαμα μου, δεν ηθελα ουτε να το δω. Γενικα οτι ειχε σχεση με τραχανα. Τωρα πολυ θα ηθελα να ειχα τα ιδια εκεινα υλικα, κοτοπουλο και τραχανα, κατευθειαν απο το χωριο. Οτι και να λεμε εχουν αλλη γευση!!!
-
Ζεστό γλυκό κρασί (Glühwein) Ζεστό γλυκό κρασί (Glühwein)
Ζεστό γλυκό κρασί για τα κρύα βράδια του χειμώνα, για τις Χριστουγεννιάτικες βραδιές. Αρωματισμένο με μπαχαρικά και πορτοκάλι, το ζεστό γλυκό κρασί πίνεται εύκολα…
-
Μοσχαράκι με γλυκοπατάτες και γλυκό κρασί στη γάστρα Μοσχαράκι με γλυκοπατάτες και γλυκό κρασί στη γάστρα
Όταν ετοιμάζεσαι να κάνεις μοσχαράκι γιουβέτσι στην γάστρα, αλλά βρίσκεις γλυκοπατάτες στο μανάβικο!!! :-DΜια συνταγή, που ξεκίνησε ως γιουβέτσι, μετά πήρε προαγωγή σε μοσχαράκι με γλυκοπατάτες και μαυροδάφνη και κατέληξε να γίνει με μια μικρή παραλλαγή (όταν το σουπερμάρκετ δεν έχει μαυροδάφνη, προσαρμόζεσαι!!)Γίνεται ένα απροσδόκητα νόστιμο γεύμα! Το γλυκό κρασί καραμελώνει μαζί με τα κρεμμύδια και η γλυκοπατάτα δίνει μια εορταστική και μοναδική γεύση! #ευχές
-
MULLED WINE RECIPE - GERMAN GLÜHWEIN - Γλυκό κρασί ζεστό MULLED WINE RECIPE - GERMAN GLÜHWEIN - Γλυκό κρασί ζεστό
ΤΙ Είναι ;Το Glüwein το ζεστό κρασί είναι παραδοσιακά ένα ποτό που φτιάχνεται με κρασί -συνήθως κόκκινο- το οποίο ζεσταίνεται' με διάφορα μυρωδικά. Τα μπαχαρικά εμποτίζονται με το ρόφημα και, όταν είναι έτοιμο για σερβίρισμα, θα έχετε ένα νόστιμο, ζεστό, πικάντικο κρασί που είναι ανακουφιστικό και έχει γεύση σαν τα Χριστούγεννα (με μια έντονη πινελιά!).
-
Χοιρινό με μουστάρδα και άσπρο γλυκό κρασί Χοιρινό με μουστάρδα και άσπρο γλυκό κρασί
Μια συνταγή που καταλήγει σε κρέας με μια γλυκιά σάλτσα και ταιριάζει πολύ ωραία με ρύζι. -
Κοτόπουλο μπούτι με BBQ sauce, γλύκα Κοτόπουλο μπούτι με BBQ sauce, γλύκα
Στόχος ήταν να μαγειρέψω τα μπουτάκια όσο πιο διατροφικά γίνεται αλλά να μην φάμε πάλι τα ίδια.... Οπότε και το αποτέλεσμα μας δικαίωσε! 🐔
-
Μανιτάρια με γλυκό κρασί Σάμου Μανιτάρια με γλυκό κρασί Σάμου
Την πραγματική προέλευση της συνταγής δυστυχώς δεν τη γνωρίζω. Η μαμά μου κάποια στιγμή μου την πρότεινε , την σημείωσα και ξεκίνησα τις μικρές αλλαγές, δοκιμάζοντας για να καταλήξω σ' αυτό το αποτέλεσμα που θα μοιραστώ μαζί σας... Είναι ένα γρήγορο μεζεδάκι για να συνοδεύσει τη ρακί ή ένα ποτήρι κρασί!!!💞💋🍄🍄🍄
-
Κορμός σοκολάτας μεθυσμένος με γλυκό κρασί Σάμου!!! Κορμός σοκολάτας μεθυσμένος με γλυκό κρασί Σάμου!!!
Αγαπημένος κορμός σοκολάτας για μικρούς και μεγάλους, με μπισκότα πτι-μπερ, ψημένα αμύγδαλα και γλυκό κρασί της Σάμου. Γευστικός, μεθυστικός, ονειρεμένος!!!!
-
Σούπα με γλυκό τραχανά και μανιτάρια Σούπα με γλυκό τραχανά και μανιτάρια
Το χειμώνα η σούπα αποτελεί οικογενειακή υπόθεση το ραντεβού δίνεται συχνά γύρω από το τραπέζι και το μαγείρεμα γίνεται υπόθεση αγάπης και φροντίδας . #σούπα .
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (4)