Σοκολατένιο κέικ με γιαούρτι

Name: Σοκολατένιο κέικ με γιαούρτι
Yield: 10 κομμάτια
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 2 κούπες φαρίνα; 1 κούπα καλαμποκέλαιο; 1 κούπα νερό; 1 κούπα ζάχαρη άχνη; 1 κούπα γιαούρτι στραγγιστό; 2 αυγά; 1/2 κούπα κακάο; 1 μεγάλη φλούδα πορτοκαλιού; 0.5 κούπα καλαμποκέλαιο; 0.5 κούπα ζάχαρη άχνη; 0.5 κούπα γιαούρτι στραγγιστό; 5 κοφτές κουταλιές κακάο

zaxaroula @cook_8451857

Εύκολο και ελαφρύ σοκολατένιο κέικ με γλάσο σοκολάτας

Λίγα μυστικά ακόμα

Είναι πολύ εύκολο, πολύ σοκολατένιο και βέβαιο ότι θα σας ενθουσιάσει. Η συνταγή είναι λίγο μετρημένη στη ζάχαρη. Αν προτιμάτε τη γλυκιά γεύση, αυξήστε την ποσότητα της ζάχαρης κατά 50%.

Εύκολο και ελαφρύ σοκολατένιο κέικ με γλάσο σοκολάτας

Λίγα μυστικά ακόμα

Δες περισσότερα

Σοκολατένιο κέικ με γιαούρτι

zaxaroula @cook_8451857

Εύκολο και ελαφρύ σοκολατένιο κέικ με γλάσο σοκολάτας

Λίγα μυστικά ακόμα

Εύκολο και ελαφρύ σοκολατένιο κέικ με γλάσο σοκολάτας

Λίγα μυστικά ακόμα

Υλικά

10 κομμάτια

Ζύμη
2 κούπεςφαρίνα
1 κούπακαλαμποκέλαιο
1 κούπανερό
1 κούπαζάχαρη άχνη
1 κούπαγιαούρτι στραγγιστό
2αυγά
1/2 κούπακακάο
1 μεγάληφλούδα πορτοκαλιού
Γλάσο
0.5 κούπακαλαμποκέλαιο
0.5 κούπαζάχαρη άχνη
0.5 κούπαγιαούρτι στραγγιστό
5κοφτές κουταλιές κακάο

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

1

Ανακατέψτε στο μίξερ όλα τα υλικά της ζύμης και ρίξτε τη ζύμη σας σε βουτυρωμένο στρογγυλό ταψάκι.
2

Ψήστε στους 180 για 45 λεπτά.
3

Στο μεταξύ φτιάξτε το γλάσσο σας, ανακατεύοντας σε κατσαρολίτσα όλα τα υλικά.
4

Περιλούστε το κέικ σας με γλάσο μόλις το βγάλετε από το φούρνο, και πασπαλίστε με χοντροκομμένους ξηρούς καρπούς της αρεσκείας σας.

Cooksnaps

Αποθηκεύτηκε

zaxaroula @cook_8451857

στις Δευτέρα 01 Δεκέμβριος 2008 13:22:08 UTC

Δε με λένε Ζαχαρούλα. Μ' αρέσουν όμως τα γλυκά. Και ο Αρκάς φυσικά... Εξ'ων το όνομα και η εικόνα.

Δες περισσότερα

Σχόλια (6)

pansot @cook_8451244

Σάββατο 27 Ιούνιος 2009 19:08:47 UTC

Δοκίμασα τη συνταγή και δυστυχώς το αποτέλεσμα ήταν απογοητευτικό δεν έκανα καμία αλλαγή στα υλικά αλλά το κέικ φουσκωσε ελάχιστα και το γιαούρτι του έδωσε αρκετά ξινή γεύση που δε δένει με το σοκολατένιο κέικ.Ισως να είναι υγειϊνό λόγω του γιαουρτιού και των λίγων αυγών αλλα εγώ δε θα το πρότεινα στους λατρεις της σοκολάτας.

Λέξεις-κλειδιά

κέικ σοκολάτας Yoghurt

Παρόμοιες συνταγές

Περισσότερες συνταγές