Τούρτα σκατζόχοιρος

Μια πολύ εύκολη τούρτα για τους λάτρεις της σοκολάτας και όχι μόνο αφού είναι γευστικότατη χωρίς να είναι πολύ γλυκιά.
Λίγα μυστικά ακόμα
Χρησιμοποίησα το έτοιμο γλάσο σοκολάτας το οποίο είναι ωραίο αλλά δεν είναι πολύ μαλακό. Αν έχετε κάποια συνταγή παρασκευής γλάσου χρησιμοποιήστε την.
Τούρτα σκατζόχοιρος
Μια πολύ εύκολη τούρτα για τους λάτρεις της σοκολάτας και όχι μόνο αφού είναι γευστικότατη χωρίς να είναι πολύ γλυκιά.
Λίγα μυστικά ακόμα
Χρησιμοποίησα το έτοιμο γλάσο σοκολάτας το οποίο είναι ωραίο αλλά δεν είναι πολύ μαλακό. Αν έχετε κάποια συνταγή παρασκευής γλάσου χρησιμοποιήστε την.
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σπάμε τα μπισκότα κομματάκια.
- 2
Λιώνουμε την κουβερτούρα σε χαμηλή φωτιά και αφήνουμε λίγο να κρυώσει.
- 3
Χτυπάμε το βούτηρο με την ζάχαρη να αφρατέψει.
- 4
Συνεχίζοντας το χτύπημα ρίχνουμε ένα - ένα τα κροκάδια και στη συνέχεια το γάλα και το κονιάκ λίγο λίγο.
- 5
Ρίχνουμε σε 3 δόσεις τη λιωμένη σοκολάτα, ανακατέυοντας καλά.
- 6
Ρίχνουμε και ανακατέυουμε τα αλεσμένα αλύγδαλα.
- 7
Τέλος προσθέτουμε τα μπισκότα και ανακατέυουμε.
- 8
Πλάθουμε το μίγμα σε σχήμα σκαντζόχοιρου.
- 9
Το βάζουμε στο ψυγείο να σφίξει.
- 10
Αφού σφίξει, προσθέτουμε από πάνω το γλάσο σοκολάτας.
- 11
Βάζουμε 2 κουφετάκια για μάτια και 1 για μύτη.
- 12
Καρφώνουμε τα αμύγδαλα, να μοιάζουν με βελόνια.
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές



Σχόλια (32)