
Σπαραγγοκεφτέδες

TALILOMAMA @cook_8455935
Νοστιμότατο ορεκτικό με ένα άγνωστο στους πολλούς λαχανικό, το σπαράγγι.
Λίγα μυστικά ακόμα
Αλεύρι βάζω τόσο όσο χρειάζεται για να τραβήξει τα πολλά υγρά που βγάζει το σπαράγγι. Το καθάρισμα των σπαραγγιών γίνεται πιο εύκολα με το ειδικό εργαλείο για καθάρισμα πατάτας.
Σπαραγγοκεφτέδες
Νοστιμότατο ορεκτικό με ένα άγνωστο στους πολλούς λαχανικό, το σπαράγγι.
Λίγα μυστικά ακόμα
Αλεύρι βάζω τόσο όσο χρειάζεται για να τραβήξει τα πολλά υγρά που βγάζει το σπαράγγι. Το καθάρισμα των σπαραγγιών γίνεται πιο εύκολα με το ειδικό εργαλείο για καθάρισμα πατάτας.
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Καθαρίζω και βράζω για μισή ωρίτσα τα σπαράγγια.
- 2
Τα πατάω με ένα πιρουνάκι.
- 3
Αναμειγνύω όλα τα υλικά μου.
- 4
Πλάθω κεφτεδάκια.
- 5
Τηγανίζω σε καυτό λάδι.
Παρόμοιες συνταγές
-
Εύκολα & Γρήγορα Ατομικά Τυροπιτάκια Εύκολα & Γρήγορα Ατομικά Τυροπιτάκια
Τυροπιτάκια, που εκτός από εύκολα και γρήγορα, έχουν απίθανη γεύση. Τέλεια για πάρτυ!!!Λίγα μυστικά ακόμαΔεν χρειάζεται ούτε μπλέντερ ούτε τίποτα!!! Τόσο εύκολη! Δεν λερώνεις καν πολλά σκεύη!!!Την συνταγή αυτή τη βρήκα στο περιοδικό Χρυσές Συνταγές (τώρα Taste) αλλά όχι σε αυτή τη μορφή ακριβώς. Τη διαμόρφωσα εγώ σιγά σιγά για να γίνει όπως μου αρέσει. Αν θυμάμαι καλά η συνταγή έλεγε λιγότερο τυρί και μάλιστα κεφαλότύρι. Εγώ το αντικατέστησα με ότι τυράκι έχω σπίτι, βάζω και λίγο χαλλούμι τριμμένο, όπως και την φέτα. Επίσης, βάζω αρκετό μαϊντανό που μου αρέσει. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε φρέσκο δυόσμο, άνηθο κ.λπ. στην ποσότητα που σας αρέσει.Δεν την έφτιαξα σε κέικ, διότι προτιμώ ιδιαίτερα τα ατομικά κεκάκια !!! Καλή επιτυχία! Ευχαριστούμε την kimwlos για τις φωτογραφίες βήμα βήμα. e.bluestorm -
Κρεμώδεις ταλιατέλες με καπνιστό σολομό και σπαράγγια Κρεμώδεις ταλιατέλες με καπνιστό σολομό και σπαράγγια
Μου αρέσει να φτιάχνω εύκολα και γρήγορα φαγητά, νόστιμα και υγιεινά, που να αρέσουν (και) στα παιδιά μου. Ζητάω πολλά; 😊😊 Μια τέτοια συνταγή σας παρουσιάζω σήμερα. Ταλιατέλες με σπαράγγια, άρα τρώνε το λαχανικό τους και με καπνιστό σολομό 🍣.Το παραδέχομαι, είμαστε #οικογένεια μακαρονάδων 😀 George Adamides -
Χοιρινό με πορτοκάλι και ανανά Χοιρινό με πορτοκάλι και ανανά
Μία συνταγή που δημιούργησε η μαμά μου πολλά-πολλά χρόνια πριν. Δοκιμάστε το και θα με θυμηθείτε!!!Λίγα μυστικά ακόμαΑν θέλω βάζω και κομμάτια ανανά στο φαγητό. Αν δεν έχει τραβήξει τα υγρά, ξεσκεπάζουμε και αφήνουμε για λίγο να τα τραβήξει και να ροδίσει.Ευχαριστούμε την ANGOLINA για τις φωτογραφίες βήμα βήμα. delicious -
Κεφτέδες λίιιγο διαφορετικοί.. με κολοκυθάκια!!! Κεφτέδες λίιιγο διαφορετικοί.. με κολοκυθάκια!!!
Πόσο μου αρέσουν τα κολοκυθάκια...Τα κάνω με πολλούς τρόπους..Η οικογένεια όμως που δεν είναι και πολύ φαν μόνο έτσι ξετρελαίνονται... Annita Rapata -
Μακαρόνια από κολοκυθάκια με σάλτσα σε 10 λεπτά Μακαρόνια από κολοκυθάκια με σάλτσα σε 10 λεπτά
Το εργαλείο για να κάνετε σπιράλ κάθε λαχανικό το έχω από την Tupperware #στόχος 🌷Sofia's Little Corner🌷 -
-
Κολοκυθοκεφτέδες με καρότο Κολοκυθοκεφτέδες με καρότο
Νόστιμοι κολοκυθοκεφτέδες με πατάτα και καρότο.Λίγα μυστικά ακόμαΑλεύρι πρέπει να ρίξουμε έως ότου δούμε ότι έχει σφίξει ο χυλός σε σημείο που να πλάθεται.Για να μη κολλάει στα χέρια σας, περάστε τα από λίγο ελαιόλαδο ανάμεσα στο πλάσιμο.Τοποθετήστε τα σε απορροφητικό χαρτί μετά το τηγάνισμα για να τραβήξει το πολύ λαδάκι. areti dr -
Γιουβέτσι απλό λιτό και απέριττο !! Γιουβέτσι απλό λιτό και απέριττο !!
Το πιο εύκολο φαΐ που δεν χρειάζεται πολλά πολλά και είναι πεντανόστιμο με λίγα υλικά ! Και κάνεις άνετα τραπέζι και σε βγάζει ασπροπρόσωπο !! Zoi Apostolidou -
Τυρόπιτα κουρού Τυρόπιτα κουρού
Τα λόγια νομίζω για αυτήν την απλή αλλά πεντανόστιμη τυρόπιτα είναι περιττά.. Δοκιμάστε την!! Ειναι ιδανική για πρωινό, για τραπέζι ακόμα και για το τσάι. Λίγα μυστικά ακόμα: γίνεται και με αλεύρι γ.ο.χ αλλά προτιμώ αυτό που φουσκώνει μόνο του γιατί βγαίνει η ζύμη πολύ μαλακή και όταν την ανοίξετε με τον πλάστη δεν χρειάζεται αλεύρι (λόγω του λαδιού δεν κολλάει και ανοίγει πανεύκολα)η ζύμη είναι ιδανική και για λουκανικοπιτάκια.. ΚΑΛΗ ΕΠΙΤΥΧΙΑ!!! Aida Marazoti -
Γλώσσα με Ταλιατέλες με Φρέσκο Βασιλικό! Γλώσσα με Ταλιατέλες με Φρέσκο Βασιλικό!
Το ψάρι γλώσσα δεν έχει κόκαλα και ίσως είναι το πιο αγαπημένο ψάρι για μικρούς & μεγάλους που βαριούνται το καθάρισμα των κοκάλων. Ταλιατέλες με φρέσκο βασιλικό, μαγειρεύονται πολύ εύκολα & είναι ένα οικονομικό πιάτο. PASTABOUKIS -
Κολοκυθοανθοί γεμισμένοι με τυρί Κολοκυθοανθοί γεμισμένοι με τυρί
Επειδή ήταν λίγοι οι ανθοί σήμερα τους κάναμε ορεκτικό ouraniaxira -
Τεμπελόπιτα με κολοκυθάκια Τεμπελόπιτα με κολοκυθάκια
Μια εύκολη και γρήγορη συνταγή με κολοκυθάκια. Ότι πρέπει για ορεκτικό...Λίγα μυστικά ακόμαΜην την βγάλετε από την λαδόκολλα και μην την κόψετε σε κομμάτια ζεστή. katerina
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/3072969
Σχόλια (2)
Τους εφτιαξα με αγρια σπαραγγια.