Φωτογραφία της συνταγής Σπαραγγοκεφτέδες

Σπαραγγοκεφτέδες

TALILOMAMA
TALILOMAMA @cook_8455935
,ELLADA

Νοστιμότατο ορεκτικό με ένα άγνωστο στους πολλούς λαχανικό, το σπαράγγι.

Λίγα μυστικά ακόμα

Αλεύρι βάζω τόσο όσο χρειάζεται για να τραβήξει τα πολλά υγρά που βγάζει το σπαράγγι. Το καθάρισμα των σπαραγγιών γίνεται πιο εύκολα με το ειδικό εργαλείο για καθάρισμα πατάτας.

Σπαραγγοκεφτέδες

Νοστιμότατο ορεκτικό με ένα άγνωστο στους πολλούς λαχανικό, το σπαράγγι.

Λίγα μυστικά ακόμα

Αλεύρι βάζω τόσο όσο χρειάζεται για να τραβήξει τα πολλά υγρά που βγάζει το σπαράγγι. Το καθάρισμα των σπαραγγιών γίνεται πιο εύκολα με το ειδικό εργαλείο για καθάρισμα πατάτας.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

4 άτομα
  1. 2 κιλάφρέσκα λευκά σπαράγγια
  2. 1 κούπατυρί φέτα
  3. 1αυγό
  4. 1κρεμμυδάκι φρέσκο
  5. δυόσμο φρέσκο
  6. μαϊντανό φρέσκο
  7. αλάτι
  8. πιπέρι
  9. κύμινο
  10. αλεύρι

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Καθαρίζω και βράζω για μισή ωρίτσα τα σπαράγγια.

  2. 2

    Τα πατάω με ένα πιρουνάκι.

  3. 3

    Αναμειγνύω όλα τα υλικά μου.

  4. 4

    Πλάθω κεφτεδάκια.

  5. 5

    Τηγανίζω σε καυτό λάδι.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Cook Today
TALILOMAMA
TALILOMAMA @cook_8455935
στις
,ELLADA
Είμαι η Μαρία, γεωπόνος και μαμά 2 κούκλων, του Γρηγόρη και του Φάνη. Όταν δεν παίζω με τα παιδάκια μου, διαβάζω ή βλέπω ταινίες με τον αντρούλη μου!
Δες περισσότερα

Σχόλια (2)

daisy25
daisy25 @cook_8508048
Φανταστικοι........
Τους εφτιαξα με αγρια σπαραγγια.

Παρόμοιες συνταγές