Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Καθαρίζουμε και πλένουμε πολύ καλά τις φακές και το ρύζι.
- 2
Βράζουμε τις φακές μέχρι να μαλακώσουν και τις σουρώνουμε, κρατώντας το ζουμί τους.
- 3
Σε μια κατσαρόλα, σωτάρουμε το ρύζι με λίγο ελαιόλαδο.
- 4
Προσθέτουμε 2 - 2.5 φλιτζάνια από το ζουμί που κρατήσαμε, αλάτι και πιπέρι.
- 5
Αφήνουμε να πάρει 2 - 3 βράσεις και προσθέτουμε τις φακές.
- 6
Αφήνουμε μέχρι να τραβήξει το ζουμί και να ψηθεί το ρύζι.
- 7
Σε ένα τηγάνι ζεσταίνουμε λίγο ελαιόλαδο, και τηγανίζουμε τα κρεμμύδια, κομμένα σε χοντρές φέτες, μέχρι να πάρουν ένα χρυσόξανθο χρώμα.
- 8
Τα προσθέτουμε στο πιλάφι και ανακατεύουμε.
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
- Μανιτάρια αλά κρεμ χωρίς κρέμα γάλακτος & βούτυρο, εν δυνάμει vegan ή / και χωρίς λακτόζη ✨
- Αμύγδαλα με Κανέλα και Βανίλια - Candied Almonds (Cinnamon Sugar Almonds)!
- Κοτόπουλο με καραμελωμένα κρεμμύδια και μανιτάρια
- Εύκολο Δείπνο: Γεμιστές Πατάτες στο φούρνο με κρέμα γάλακτος
- Κέικ πορτοκάλι του Άκη
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/3073097
Σχόλια (17)