
Κριτσίνια Μαρατσίνια

Κριτσινάκια για όλα τα γούστα, σπιτικά, γρήγορα και πεντανόστιμα!
Λίγα μυστικά ακόμα
Μπορούμε να κάνουμε διάφορες γέυσεις. Για να τους βάλουμε τυράκι απ' έξω, τα βρέχουμε για να κολήσει. Το τυρί πρέπει να είναι σκληρό. Για σουσαμάκι, τα κυλάμε επάνω να κολήσει.Αν θέλουμε να βάλουμε ελιές ροδέλες ή δυόσμο ή καροτάκι τριμμένο ή ηλιόσπορους τα ζυμώνουμε μαζί με τη ζύμη, πρίν πλάσουμε τα κριτσινάκια, για καλύτερο αποτέλεσμα. Και φυσικά ο,τι άλλο φαντάζεστε να μου δώσετε και άλλες ιδέες! Καλή επιτυχία!!!
Κριτσίνια Μαρατσίνια
Κριτσινάκια για όλα τα γούστα, σπιτικά, γρήγορα και πεντανόστιμα!
Λίγα μυστικά ακόμα
Μπορούμε να κάνουμε διάφορες γέυσεις. Για να τους βάλουμε τυράκι απ' έξω, τα βρέχουμε για να κολήσει. Το τυρί πρέπει να είναι σκληρό. Για σουσαμάκι, τα κυλάμε επάνω να κολήσει.Αν θέλουμε να βάλουμε ελιές ροδέλες ή δυόσμο ή καροτάκι τριμμένο ή ηλιόσπορους τα ζυμώνουμε μαζί με τη ζύμη, πρίν πλάσουμε τα κριτσινάκια, για καλύτερο αποτέλεσμα. Και φυσικά ο,τι άλλο φαντάζεστε να μου δώσετε και άλλες ιδέες! Καλή επιτυχία!!!
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βάζουμε σε λεκάνη το λάδι, το κρασί, το αλάτι, το μπέικιν και τη σόδα, τα ανακατέυουμε καλά και προσθέτουμε το αλέυρι.
- 2
Πλάθουμε την ζύμη να γίνει μαλακή και λεία.
- 3
Ζυμώνουμε κριτσινάκια όσο το χοντρό δάχτυλο του χεριού μας.
- 4
Ψήνουμε στο φούρνο στους 200 περίπου, ανάλογα το πάχος.
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές


Σχόλια (3)