Κοτόπουλο για μερακλήδες
Κοτόπουλο για ουρανίσκους που τρελλαίνονται για πικάντικες γεύσεις!!! Εύχομαι να σας αρέσει. Καλή ορεξη σε όσους επιλέξουν να το φτιάξουν.
Λίγα μυστικά ακόμα
Η συνταγή βασίστηκε πάνω στο αρνί γιούλμπασι που κάνει τέλειο η μανούλα μου!!! Τα κεφαλοτύρια και τα σκόρδα ταιριάζουν τέλεια και στο κοτοπουλο. Ο συνδυασμός με μουστάρδα και πιπεριές απογειώνει την γεύση και "σπάει" την κοτοπουλίλα- αυτή την περίεργη μυρωδιά που έχει καμμιά φορά το κοτόπουλο.Συνοδεύεται με κλασσικές τηγανιτές πατατούλες ή με τις τέλειες τηγανιτές πατάτες χωρίς τύψεις του top 10.
Κοτόπουλο για μερακλήδες
-
maria68“υπεροχη συνταγη.ανακατεψα μιγμα μπαχαρικων για κοτοπουλο με τυρι κρεμα και σκορδοβουτυρο και γεμισα το κοτοπουλακι.εγινε τελειο και ζουμερο.” -
Λυδια Φωκα“το εφιαξα σημερα...μοσχομυρισε ολο το σπιτι...εξαφανιστηκε αμεσως και απλα θα σας κανω μια προταση που θα ερθει σε αντιθεση με την πικαντικη γευση του και θα το ισορροπησει...ενα κομματι απο το στηθος το τοποθετησα σε σαλατα ροκα,παντρεμενη με φετα που φτιαχνουμε εμεις στο νησι μου και ειναι καπως βουτυρατη αλλα οχι πιπερατη και καρυδια...ηταν και ετσι εξαιρετικο...θα ανεβασω και αντιστοιχη φωτο...” -
golfo“το κανουμε παντα ετσι γεμιστο με τυρια και διαφορες πιπεριες ,καροτακια ,σκορδο,γιατι δε μου αρεσει καθολου η μυρωδια απο το κοτοπουλο.\nπαρα πολυ ωραια συνταγη,και ο καθενας μπορει να προσθεσει και μπαχαρικα συμφωνα με το γουστο του.”
Κοτόπουλο για ουρανίσκους που τρελλαίνονται για πικάντικες γεύσεις!!! Εύχομαι να σας αρέσει. Καλή ορεξη σε όσους επιλέξουν να το φτιάξουν.
Λίγα μυστικά ακόμα
Η συνταγή βασίστηκε πάνω στο αρνί γιούλμπασι που κάνει τέλειο η μανούλα μου!!! Τα κεφαλοτύρια και τα σκόρδα ταιριάζουν τέλεια και στο κοτοπουλο. Ο συνδυασμός με μουστάρδα και πιπεριές απογειώνει την γεύση και "σπάει" την κοτοπουλίλα- αυτή την περίεργη μυρωδιά που έχει καμμιά φορά το κοτόπουλο.Συνοδεύεται με κλασσικές τηγανιτές πατατούλες ή με τις τέλειες τηγανιτές πατάτες χωρίς τύψεις του top 10.
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Κόβουμε το κοτόπουλο σε μερίδες ή απλώς το ανοίγουμε στην κοιλιά.
- 2
Το αλατοπιπερώνουμε ανάλογα με το πόσο αλμυρό ή καυτερό το αντέχουμε -προσοχή στο αλάτι γιατί είναι αλμυρό και το κεφαλοτύρι.
- 3
Κάνουμε χαρακιές στο κοτόπουλο και τις γεμίζουμε με κεφαλοτύρι και σκόρδα - όσα ταιριάζουν στην γεύση μας.
- 4
Το αλοίφουμε με μπόλικη μουστάρδα ολόγυρα.
- 5
Κόβουμε τις πιπεριές σε χοντρά κομμάτια.
- 6
Τα βάζουμε όλα στην γάστρα με πολύ λίγο νεράκι και το αφήνουμε να σιγογίνει. Θα χρειαστεί τουλάχιστον 2 ωρίτσες στους 150 βαθμούς. Βέβαια είναι ανάλογα και τους φούρνους. Θα το δείτε και μόνοι σας.
- 7
Αφού μισοψηθεί ανοίγουμε την γάστρα για να ξεροψηθεί και να μείνει με το ζουμάκι του.
Παρόμοιες συνταγές
-
Μαρινάδα για κοτόπουλο Μαρινάδα για κοτόπουλο
Μια μαρινάδα για κοτόπουλο μια που έρχεται και η Τσικνοπέμπτη και δεν έχουν όλοι ψησταριά. Την χρησιμοποιώ σχεδόν πάντα όταν ψήνω το κοτόπουλο στο φούρνο ή στο γκριλ.
-
Μπουτάκια κοτόπουλο στη γάστρα Μπουτάκια κοτόπουλο στη γάστρα
Σήμερα σας έχω τα μια ζουμερά μπουτάκια κοτόπουλο συνοδευόμενα με μελωμένες πατάτες που λιώνουν στο στόμα!
-
Κοτόπουλο στο φούρνο 💕🍋 Κοτόπουλο στο φούρνο 💕🍋
#2020Εγγυημένη συνταγή ακόμη και για τους πιο απαιτητικούς ουρανίσκους 🤩🤩🤩. Το κρυμμένο σκόρδο αφαιρεί την μυρωδιά που έχει το κοτόπουλο εκ γενετής 🥰🥰🥰 Δοκιμάστε το θα με θυμηθείτε!!
-
Κοτόπουλο με ρύζι στη γάστρα Κοτόπουλο με ρύζι στη γάστρα
Η αρχική συνταγή ήταν με αρνί ή κατσίκι και είναι της Τασίας Δενδρινού, αλλά εγώ το ήθελα με κοτόπουλο.
-
Κοτόπουλο με γάλα Κοτόπουλο με γάλα
Μια διαφορετική συνταγή για κοτόπουλο, με υλικά που όλοι έχουμε στο σπίτι μας! Δοκιμάστε την και θα εκπλήξετε ευχάριστα αυτούς που αγαπάτε!
-
Κοτόπουλο φούρνου με γλυκοπατάτα και κρεμμύδι - Εύκολα και Γρήγορα Κοτόπουλο φούρνου με γλυκοπατάτα και κρεμμύδι - Εύκολα και Γρήγορα
Σήμερα θελήσαμε να φάμε κοτόπουλο φούρνου, οπότε το συνoδεύσαμε με γλυκοπατάτα και κρεμμύδι.Η γλυκοπατάτα δίνει άλλη διάσταση στο κοτόπουλο φούρνου και το κρεμμύδι το απογειώνει!Πάμε να το φτιάξουμε 😊ΥΓ:Φωτογραφία με το τελικό αποτέλεσμα θα ανέβει μόλις το ξανά φτιάξω διότι φαγώθηκε μόλις βγήκε από το φούρνο 🤭🤦♀️
-
Κοτόπουλο cacciatore Κοτόπουλο cacciatore
Κοτόπουλο cacciatore στας Ευρώπας... κότα με σάλτσα στο χωριό μου κατά τα Γρεβενά μεριά!! Όπως και να το πεις τα σπάει 😋😋
-
Μπριάμ με κοτόπουλο 🤤 Μπριάμ με κοτόπουλο 🤤
Μπριάμ με κοτόπουλο στο τηγάνι, εύκολο και γρήγορο και πεντανόστιμο 🤤
-
Κοτόπουλο γιουβέτσι Κοτόπουλο γιουβέτσι
Το κοτόπουλο γιουβέτσι, είναι ένα από τα παραδοσιακά πιάτα της ελληνικής κουζίνας.Θα ικανοποιήσει και τους πιο δύσκολους ουρανίσκους με την εξαιρετική νοστιμιά του.Και φυσικά μπορούμε να ολοκληρώσουμε το φαγητό στην κατσαρόλα ,παραλείποντας το βήμα 4 και 5.#παραδοσιακό#γιουβέτσι#κοτόπουλο#κοτόπουλογιουβέτσι#μανέστρα#κριθαράκι#Πέμπτη
-
Κοτόπουλο λωρίδες! Κοτόπουλο λωρίδες!
Χθες βράδυ ένα από τα πιάτα που σέρβιρα σε φίλους ήταν το κοτόπουλο με μουστάρδα και τυρί. Με έβγαλε ασπροπρόσωπη!
-
Κανελόνια Νόρας με κοτόπουλο και λαχανικά Κανελόνια Νόρας με κοτόπουλο και λαχανικά
Κανελόνια με λαχανικά και κοτόπουλο. Η Νόρα σε τρελά κέφια έδωσε ρέστα γευσιγνωσίας... Μια τελειότητα που βγήκε τυχαία λόγω έλλειψης κιμά!Λίγα μυστικά ακόμαΓια περισσότερη γεύση, πασπαλίστε τα κανελόνια με τριμένο τυρί και απλώστε κρέμα γάλακτος.
Michalis_sef -
Κοτόπουλο που εγκυμονεί Κοτόπουλο που εγκυμονεί
Γεμιστό κοτόπουλο με ντομάτα, πιπεριά, τυριά και μουστάρδα! Ένα όμορφο και γευστικότατο πιάτο!Λίγα μυστικά ακόμαΕίναι μια εναλλακτική λύση για το Χριστουγεννιάτικο τραπέζι, για όσους δεν αγαπούν τη γαλοπούλα!Καλή επιτυχία!
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (11)