Φιλέτο τόνου με σως γαρίδας
Φαγητό με τόνο και σως λευκή με γαριδούλες που δοκίμασα στην Ν.Ορλεάνη των ΗΠΑ και ξετρελάθηκα. Εύκολο και γρήγορο!
Λίγα μυστικά ακόμα
Αν θέλετε προσθέτετε για χρώμα και έξτρα γεύση μανιτάρια ή πιπεριά ψιλοκομμένα τα οποία έχετε σωτάρει μαζί με τις γαρίδες. Καλή όρεξη!
Φιλέτο τόνου με σως γαρίδας
Φαγητό με τόνο και σως λευκή με γαριδούλες που δοκίμασα στην Ν.Ορλεάνη των ΗΠΑ και ξετρελάθηκα. Εύκολο και γρήγορο!
Λίγα μυστικά ακόμα
Αν θέλετε προσθέτετε για χρώμα και έξτρα γεύση μανιτάρια ή πιπεριά ψιλοκομμένα τα οποία έχετε σωτάρει μαζί με τις γαρίδες. Καλή όρεξη!
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Πλένουμε και στραγγίζουμε τα φιλέτα του τόνου.
- 2
Αλείφουμε με λίγο λαδάκι, ίσα για να είναι ζουμερά. Αλατοπιπερώνουμε - κατά προτίμηση με άσπρο πιπέρι - και ψήνουμε στο γκριλ σε δυνατό φούρνο για 10-15 λεπτά γυρνώντας μία - δυο φορές.
- 3
Ετοιμάζουμε τη σάλτσα. Σωτάρουμε με λίγο λάδι ή και βούτυρο αν προτιμάτε τις γαριδούλες όσο να μαραθούν και σβήνουμε με βότκα. Προσθέτουμε την κρέμα γάλακτος, το σκόρδο, το αλάτι και το πιπεράκι και βράζουμε 5 - 10 λεπτά ως ότου η κρέμα να δέσει.
- 4
Σερβίρουμε με ρυζάκι basmati ή οποιοδήποτε άλλο αρωματικό ρύζι.
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Παρόμοιες συνταγές
-
Κοτόπουλο τηγανιά πικάντικο με σως γιαούρτι Κοτόπουλο τηγανιά πικάντικο με σως γιαούρτι
Η ωραιότερη τηγανιά που έχετε φάει!Λίγα μυστικά ακόμαΣυνοδέψτε το με ρύζι, πατατοσαλάτα, καροτοσαλάτα ή ότι άλλο εσείς θέλετε. Μπορείτε να πάρετε αραβικές πίτες και να βάλετε τη σως, τις μπουκιές και ψητά λαχανικά. Καλή επιτυχία!
-
Σουβλάκια με μπάρμπεκιου σως Σουβλάκια με μπάρμπεκιου σως
Πολύ νόστιμη,και ιδιαίτερη συνταγή.Για τη σως: https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/11133763
-
Δροσερή σαλάτα με φακές, τόνο, αβοκάντο και σως Δροσερή σαλάτα με φακές, τόνο, αβοκάντο και σως
Μια δροσερή σαλάτα με λαχανικά, τόνο, φακές και αβοκάντο με μια υπέροχη ιδιαίτερη σως για τον καύσωνα που έρχεται...Καλή επιτυχία... #ομάδαπιπεριά
-
Σολομός με σόγια σως και μέλι Σολομός με σόγια σως και μέλι
Η σως απλά δεν παίζεται!!!!!!!Λίγα μυστικά ακόμαΑλάτι δεν χρειάζεται να προσθέσουμε καθόλου. Λίγο το ψάρι, λίγο η σόγια σως, το αποτέλεσμα είναι όσο αλμυρό πρέπει! Ταιριάζει πολύ και με φιλέτο κοτόπουλο!
-
Σως γιαουρτιού Σως γιαουρτιού
Πανεύκολη σως με λίγα υλικά και μπορείς να συνοδεύσεις πάρα πολλά φαγητά
-
Χειμωνιάτικη σαλάτα με τέλεια σως Χειμωνιάτικη σαλάτα με τέλεια σως
Ακόμα μια υπέροχη σαλάτα που απολαύσαμε στο γιορτινό τραπέζι! Με χρώμα και πολλή γεύση.Τη συνταγή για την υπέροχη σως μου την έδωσε ο @lulucookie 🙏Οι ποσότητες είναι ενδεικτικές και αυξομειώνονται ανάλογα τα γούστα. Το μυστικό για τη σως είναι να ανακατευτεί καλά.#γιορτινότραπέζι
-
Σως για σαλάτα Σως για σαλάτα
Σως για πράσινη σαλάτα με ανάμεικτα ωμά λαχανικά και κοτόπουλο.Λίγα μυστικά ακόμαΕύκολη νόστιμη με μαρούλι, καρότο, αβγό, μανιτάρια, πιπεριά, ντομάτα, κοτόπουλο, καλαμπόκι, φρέσκο κρεμμύδι, αγγούρι, κριθάροκουλούρο είναι αποθέωση!
-
Σως 4 πιπέρια - Peppercorn Sauce Σως 4 πιπέρια - Peppercorn Sauce
Μια σως / σάλτσα ιδανική να συνοδεύσει μπριζόλα, κοτόπουλο φιλέτο, μανιτάρια ή και σπαγγέτι!!
-
Μακαρονοσαλάτα με τόνο και σως πέστο! Μακαρονοσαλάτα με τόνο και σως πέστο!
Αυτή τη σαλάτα τη δοκίμασα πρώτη φορά σε ένα εστιατόριο με υγιεινά πιάτα και μου άρεσε πολύ! Αποφάσισα λοιπόν να τη φτιάξω στο σπίτι.. 😀🥑🍅🥗
-
Τονοσαλάτα με σως αβοκάντο Τονοσαλάτα με σως αβοκάντο
Μια πάρα πολύ υγιεινή και θρεπτική συνταγή για βραδινό ή μεσημεριανό γεύμα καθώς περιέχει τα ωφέλιμα λιπαρά του αβοκάντο και του τόνου, και μεγάλη ποσότητα πρωτεΐνης από τον τόνο. Ιδανικό γεύμα για μετά την γυμναστική.Θερμίδες: 275
-
Ψαρονέφρι με σως blue cheese και μανιτάρια Ψαρονέφρι με σως blue cheese και μανιτάρια
Χοιρινό φιλέτο με υπέροχη σως μπλε τυριού και φρέσκα μανιτάρια!Λίγα μυστικά ακόμαΓίνεται τέλειο και με παρμεζάνα!
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια