CookpadCookpad
Επισκέπτης
Εγγραφή ή Σύνδεση
Αποθήκευσε και δημιούργησε συνταγές, στείλε cooksnaps και άλλα
  • Αναζήτηση
  • Premium
    • Top Συνταγές με Cooksnaps
    • Συνταγές με τις περισσότερες προβολές
  • Premium
  • Challenges
  • Συχνές ερωτήσεις
  • Πες μας τη γνώμη σου
  • Περιοχή
  • Η συλλογή σου
Η συλλογή σου
Για να ξεκινήσεις να δημιουργείς τη δική σου συλλογή συνταγών, παρακαλούμε κάνε εγγραφή ή σύνδεση.
Μακεδονικός χαλβάς... καταστροφή
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.
  • Πρόσθεσε Cooksnap
  • Προσθήκη σε φάκελο
  • Εκτύπωση
  • Μοιράσου
    • Αντιγράφηκε!
    • Email
    • Facebook
    • Καρφίτσωσέ
    • Twitter
  • Αναφορά συνταγής
  • Δες στατιστικά
  • Διόρθωση συνταγής
  • Διαγραφή
CookpadCookpad
Φωτογραφία της συνταγής Μακεδονικός χαλβάς... καταστροφή

Μακεδονικός χαλβάς... καταστροφή

Ρηνιώ
Ρηνιώ @cook_8451008
Ολλανδία,

Για μακεδονικός χαλβάς πήγαινε, γλυκιά κρέμα με ταχίνι βγήκε! Όπως και να'χει από γεύση σκίζει!

Λίγα μυστικά ακόμα

Τη συνταγή τη βρήκα στο http//www.aopy00.dsl.pipex.com/recipes/simple-sesame-halvah.shtml.  Όταν βγει από το ψυγείο το γλυκό είναι σκληρό αλλά μην περιμένετε την υφή του αγοραστού χαλβά -τουλάχιστον σ'εμένα δεν έγινε έτσι. Μετά, αν μείνει έξω γίνεται πηχτή κρεμούλα που υποθέτω μπορεί να απλωθεί στο ψωμί!

Για μακεδονικός χαλβάς πήγαινε, γλυκιά κρέμα με ταχίνι βγήκε! Όπως και να'χει από γεύση σκίζει!

Λίγα μυστικά ακόμα

Τη συνταγή τη βρήκα στο http//www.aopy00.dsl.pipex.com/recipes/simple-sesame-halvah.shtml.  Όταν βγει από το ψυγείο το γλυκό είναι σκληρό αλλά μην περιμένετε την υφή του αγοραστού χαλβά -τουλάχιστον σ'εμένα δεν έγινε έτσι. Μετά, αν μείνει έξω γίνεται πηχτή κρεμούλα που υποθέτω μπορεί να απλωθεί στο ψωμί!

Δες περισσότερα

Μακεδονικός χαλβάς... καταστροφή

Ρηνιώ
Ρηνιώ @cook_8451008
Ολλανδία,

Για μακεδονικός χαλβάς πήγαινε, γλυκιά κρέμα με ταχίνι βγήκε! Όπως και να'χει από γεύση σκίζει!

Λίγα μυστικά ακόμα

Τη συνταγή τη βρήκα στο http//www.aopy00.dsl.pipex.com/recipes/simple-sesame-halvah.shtml.  Όταν βγει από το ψυγείο το γλυκό είναι σκληρό αλλά μην περιμένετε την υφή του αγοραστού χαλβά -τουλάχιστον σ'εμένα δεν έγινε έτσι. Μετά, αν μείνει έξω γίνεται πηχτή κρεμούλα που υποθέτω μπορεί να απλωθεί στο ψωμί!

Για μακεδονικός χαλβάς πήγαινε, γλυκιά κρέμα με ταχίνι βγήκε! Όπως και να'χει από γεύση σκίζει!

Λίγα μυστικά ακόμα

Τη συνταγή τη βρήκα στο http//www.aopy00.dsl.pipex.com/recipes/simple-sesame-halvah.shtml.  Όταν βγει από το ψυγείο το γλυκό είναι σκληρό αλλά μην περιμένετε την υφή του αγοραστού χαλβά -τουλάχιστον σ'εμένα δεν έγινε έτσι. Μετά, αν μείνει έξω γίνεται πηχτή κρεμούλα που υποθέτω μπορεί να απλωθεί στο ψωμί!

Δες περισσότερα
Αποθηκεύτηκε
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Προσθήκη σε φάκελο
Πρόσθεσε CooksnapΠρόσθεσε Cooksnap
ΜοιράσουΜοιράσου
  • Αντιγράφηκε!
  • Email
  • Facebook
  • Καρφίτσωσέ
  • Twitter
ΕκτύπωσηΕκτύπωση
  • ΕκτύπωσηΕκτύπωση
  • Πρόσθεσε CooksnapΠρόσθεσε Cooksnap
  • Αναφορά συνταγής
  • Δες στατιστικά
  • Διαγραφή
Μοιράσου
  • Αντιγράφηκε!
  • Email
  • Facebook
  • Καρφίτσωσέ
  • Twitter
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.
  • Πρόσθεσε Cooksnap
  • Προσθήκη σε φάκελο
  • Εκτύπωση
  • Αναφορά συνταγής
  • Δες στατιστικά
  • Διόρθωση συνταγής
  • Διαγραφή

Υλικά

  1. 280 γρ.ζάχαρη
  2. 100 mlνερό
  3. μερικέςσταγόνες χυμό λεμονιού
  4. 340 γρ.ταχίνι
  5. βανίλια σκόνη για άρωμα
Cookpad Άνοιξε στην εφαρμογή της Cookpad
Αποθηκεύτηκε
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Ετοιμάζω σιρόπι με τη ζάχαρη, το νερό και το λεμόνι. Το βράζω μέχρι να δέσει και το κατεβάζω απ'τη φωτιά.

  2. 2

    Το αφήνω 2 λεπτά και προσθέτω το ταχίνι, ανακατεύοντας καλά. Προσθέτω και τη βανίλια ή κάτι άλλο για γεύση (π.χ. σκόνη κακάο, κουβερτούρα, ξηρούς καρπούς).

  3. 3

    Τοποθετώ το μίγμα σε καλά λαδωμένο σκεύος και όταν κρυώσει το βάζω για 36 ώρες στο ψυγείο πριν το κόψω.

Αποθηκεύτηκε
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Προσθήκη σε φάκελο
Πρόσθεσε CooksnapΠρόσθεσε Cooksnap
ΜοιράσουΜοιράσου
  • Αντιγράφηκε!
  • Email
  • Facebook
  • Καρφίτσωσέ
  • Twitter
ΕκτύπωσηΕκτύπωση
  • ΕκτύπωσηΕκτύπωση
  • Πρόσθεσε CooksnapΠρόσθεσε Cooksnap
  • Αναφορά συνταγής
  • Δες στατιστικά
  • Διαγραφή

Cooksnaps

Αποθηκεύτηκε
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.
  • Πρόσθεσε Cooksnap
  • Προσθήκη σε φάκελο
  • Εκτύπωση
  • Μοιράσου
    • Αντιγράφηκε!
    • Email
    • Facebook
    • Καρφίτσωσέ
    • Twitter
  • Αναφορά συνταγής
  • Δες στατιστικά
  • Διόρθωση συνταγής
  • Διαγραφή

Αντιγράφηκε!

Ρηνιώ
Ρηνιώ @cook_8451008
στις Τρίτη 23 Φεβρουάριος 2010 13:49:58 UTC
Ολλανδία,
Kitchen-addict τα τελευταία χρόνια! Αυτό τα λέει όλα νομίζω! Μπορεί να έχω χίλια δυο άλλα πράγματα να ασχοληθώ, πάντα είμαι πρόθυμη να ετοιμάσω ένα γλυκό (τους έχω αδυναμία!!!) ή ένα ωραιότατο παραδοσιακό ή πιο...πειραγμένο πιάτο-πάντα ακολουθώντας πειράματα που έχουν δοκιμάσει άλλοι πρώτα, δεν έχω φτάσει σ'αυτό το επίπεδο αυτοπεποίθησης στην κουζίναPPΣτο site αυτό δεν έχω βρει μόνο τις καλύτερες μαγείρισσες, αλλά και τις πιο πρόθυμες να βοηθήσουν τις νέες στο...άθλημα, καθώς και μια γλυκύτατη παρέα να περνάει πιο εποικοδομητικά η ώρα που κολλάω στο pc!
Δες περισσότερα

Σχόλια (4)

Αντιγόνη
Αντιγόνη @cook_8449738
Τετάρτη 24 Φεβρουάριος 2010 11:19:17 UTC
Για σπιτικό \"μακεδονικό χαλβά\", πρέπει την ώρα που βράζει το σιρόπι, αλλά και απο πιο πριν να μπει το ταχίνι σε ισχυρό μίξερ και να χτυπηθεί πολύ πολύ καλά και για πολύ ώρα. Μετά προσθέτουμε αργά το σιρόπι μέσα στον κάδο του μίξερ ενώ αυτό συνεχίζει να δουλεύει και συνεχίζουμε μέχρι να αρχίσει να σκληραίνει. Είναι μία δύσκολη συνταγή, απαιτεί το ειδικό θερμόμετρο καραμέλας και δεν έχει πάντα καλά αποτελέσματα. Το έχω δοκιμάσει πολλές φορές και, άλλοτε μου βγήκε ωραίος χαλβάς και άλλοτε ένα χάλι μαύρο. Έχω πλέον σταματήσει να το παλεύω και αγοράζω έτοιμο... : )
Επισκέπτης
Γράψε ένα σχόλιο
0/0

Παρόμοιες συνταγές

Περισσότερες συνταγές

  1. Fluffy Tres Leches Pancakes -Πάνκεϊκς Με Τρία Γάλατα!
  2. 🥗Σαλάτα Αβοκάντο🥑 Πέστο🫙 Ντοματίνια🍅 κουκουνάρι!
  3. Σοκολατένιο άλειμμα με ζαχαρούχο και καρύδια
  4. Εργολάβοι...σχεδόν Dubai (χωρίς ζάχαρη)
  5. Αρακάς κοκκινιστός
  1. Τούρτα μελιτζάνας
  2. Κουνουπίδι και μπρόκολο με σώς φέτας
  3. Κορμός με Αμαρέτο
  4. Πρασόπιτα νηστίσιμη
  5. Κρεμμυδοκουλούρα
  1. Αμυγδαλόπιτα 2
  2. Τυρόψωμο με ελιές
  3. Κρεμμυδοκουλούρα
  4. Πρασόπιτα νηστίσιμη
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/3074997
Cookpad Άνοιξε στην εφαρμογή της Cookpad

Για εμάς

Η αποστολή μας στην Cookpad είναι να κάνουμε το καθημερινό μαγείρεμα ευχάριστο, γιατί πιστεύουμε ότι η μαγειρική είναι το κλειδί για μια πιο ευτυχισμένη, υγιεινή ζωή για το άτομο, την κοινωνία και τον πλανήτη. Βοηθάμε τους ανθρώπους που μαγειρεύουν στο σπίτι τους σε όλο τον κόσμο, να βοηθούν ο ένας τον άλλο με το να μοιράζονται συνταγές και μαγειρικές εμπειρίες.

Κάνε συνδρομή στο Premium για αποκλειστικές λειτουργίες και προνόμια!

Κοινότητες της Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Δες τις όλες

Μάθε κι άλλα

Cookpad Premium Καριέρες Επικοινωνία Blog Όροι Χρήσης Πώς λειτουργει η κοινότητα της Cookpad Πολιτική Απορρήτου Συχνές Ερωτήσεις

Κατέβασε την εφαρμογή μας

Άνοιξε την εφαρμογή της Cookpad στο Google Play Άνοιξε την εφαρμογή της Cookpad στο App Store
Πνευματικά δικαιώματα © Cookpad Inc. Κατοχυρωμένα δικαιώματα
close