Λαχταριστά Brownakia
Μια εύκολη, γρήγορη, λαχταριστή λιχουδιά για ανυπόμονους γλυκατζήδες.
Λίγα μυστικά ακόμα
Σας προτείνω να ψήσετε τα brownakia σε ατομικά πυρίμαχα μπολάκια. Αν θέλετε να ξεφορμάρετε τα brownakia, πρώτα θα τα αφήσετε να κρυώσουν, μετά θα τα ξεφορμάρετε και στο τέλος θα τα γαρνίρετε. Σας εύχομαι καλή επιτύχια και καλή απόλαυση!
Λαχταριστά Brownakia
Μια εύκολη, γρήγορη, λαχταριστή λιχουδιά για ανυπόμονους γλυκατζήδες.
Λίγα μυστικά ακόμα
Σας προτείνω να ψήσετε τα brownakia σε ατομικά πυρίμαχα μπολάκια. Αν θέλετε να ξεφορμάρετε τα brownakia, πρώτα θα τα αφήσετε να κρυώσουν, μετά θα τα ξεφορμάρετε και στο τέλος θα τα γαρνίρετε. Σας εύχομαι καλή επιτύχια και καλή απόλαυση!
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Αρχικά λιώνω σε κατσαρολάκι την κουβερτούρα με το βούτυρο, σε χαμηλή φωτιά.
- 2
Σε ξεχωριστό μπολ, ανακατεύω στο μίξερ τα αυγά, τη ζάχαρη και το σιρόπι καραμέλας μέχρι να αφρατέψουν.
- 3
Κατόπιν ρίχνω τη λιωμένη κουβερτούρα στο μείγμα των αυγών και προσθέτω σιγά σιγά το αλεύρι κοσκινίζοντάς το. Αφού "δέσει" το μείγμα, προσθέτω τα καρύδια και ανακατεύω ελαφρά.
- 4
Βουτυρώνω τα φορμάκια, τα αλευρώνω και μετά περιχύνω σε αυτά το μείγμα.
- 5
Τα ψήνω για 17 λεπτά στους 170ο, ώστε το εσωτερικό τους να είναι μαλακό και υγρό και όχι στεγνό σαν κέικ.
- 6
Για το γλάσσο, λιώνω την κουβερτούρα με την κρέμα γάλακτος σε σιγανή φωτιά και τα ανακατεύω μέχρι το μείγμα να γίνει σαν "βελούδινη" κρέμα.
- 7
Τέλος, αφού ψηθούν, γαρνίρω τα brownakia με το γλάσσο και τα καρύδια.
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Παρόμοιες συνταγές
-
Χριστουγεννιάτικο Μωσαϊκό Χριστουγεννιάτικο Μωσαϊκό
Ένα μωσαϊκό διαφορετικά από όλα τα άλλα...με μια λέξη έργο τέχνης!! Φτιάξτε το θα με θυμηθείτε...Καλή Χρονιά να έχουμε...💋🎄🎅
-
Λαχταριστά τρουφάκια με μπισκότα Oreo Λαχταριστά τρουφάκια με μπισκότα Oreo
Η συνταγή αυτή είναι πολύ εύκολη και λαχταριστή με λίγα υλικά.Λίγα μυστικά ακόμαΤα τρουφάκια διατηρούνται στο ψυγείο. Την έχω αντλήσει από το ξένο κανάλι του Youtube AllasYummyFood και έπρεπε να την μοιραστώ μαζί σας! Καλή απόλαυση!
-
Τούρτα μισή - μισή Τούρτα μισή - μισή
Μία τούρτα λευκής και καφέ σοκολάτας για όλα τα γούστα.Λίγα μυστικά ακόμαΜπορείτε να κάνετε τα παντεσπάνια λίγο μικρότερα (διαμετρο 28 εκ.) ωστε να καλυφθεί και στα πλαινά η τούρτα με τις κρέμες. Τα γλάσα σκληραίνουν πολύ ευκολα γι' αυτο χρησιμοποιήστε τα αμέσως. Προσέξτε το καφέ μέρος να είναι στο ίδιο υψος με το λευκό. Μπορείτε να γαρνίρετε με οτιδήποτε θέλετε. Για να βγει ευκολότερα το τσέρκι, ζεστάνετε το γύρω γύρω με ένα πιστολάκι για τα μαλλιά. Καλή Επιτυχία !!!
Gsl -
Μους Σοκολάτας 2 Μους Σοκολάτας 2
Εύκολο και γευστικότατο γλυκάκι για τους λάτρεις της σοκολάτας!Λίγα μυστικά ακόμαΣας εύχομαι καλή επιτυχία!
-
Muffins με μπισκότα Oreo Muffins με μπισκότα Oreo
Ατομικά πεντανόστιμα κεκάκια με γεύση και άρωμα σοκολάτας.Λίγα μυστικά ακόμαΟ συνδυασμός της σοκολάτας και του γλάσσου, είναι άψογος. Ένα κέρασμα που θα αφήσει τις καλύτερες εντυπώσεις. Συνοδεύει υπέροχα τον καφέ σας.
-
Το τέλειο προφιτερόλ της Αργυρούς με OREO Το τέλειο προφιτερόλ της Αργυρούς με OREO
Είναι το πιο νόστιμο σπιτικό προφιτερόλ που έχω φάει ποτε και είναι πανεύκολο και οικονομικό πολύ! Μια συνταγή που μας λύνει τα χέρια!! Μην σας τρομάξουν τα πολλά βήματα, έχω βάλει τη συνταγή πολύ αναλυτικά.Λίγα μυστικά ακόμαΗ συνταγή είναι της Αργυρώς, αλλά εγώ διπλασίασα τα υλικά και έτσι βγαίνουν 8-9 μπολάκια γεμάτα.Αν δεν θέλετε να βάλετε μπισκότα, μπορείτε να προσθέσετε κρουασανάκια γεμιστά με σοκολάτα ή γεύση προφιτερόλ, ακόμη και σαβαγιάρ που ξεχάστηκαν στο ντουλάπι σας!!Αν δεν θέλετε τα μπολάκια, σερβίρετε σε μεγαλο οικογενειακό μπολ!!Εάν δεν έχουμε κουβερτούρα γάλακτος αλλα κουβερτούρα απλή, μας κάνει. Επίσης όταν θα βάλετε την κρέμα που θα εχει κρυώσει λιγάκι (όχι εντελώς καυτή), τα μπισκότα θα μαλακώσουν.Ττην επόμενη φορά θα το κάνω με κρουασανάκια!Σερβίρει 12 άτομα.
-
Cupcakes σοκολάτας για τα κάλαντα των Χριστουγέννων Cupcakes σοκολάτας για τα κάλαντα των Χριστουγέννων
Κάθε χρόνο φτιάχνω ατομικά κέικ για τα παιδιά που έρχονται να μας πουν τα κάλαντα .... περιττό να σας πω περιμένουν ουρά .... η ευτυχία τους ευλογία στο σπίτι μας :) ευχομαι και στα δικά σας ! #κόκκινο
-
Σοκολατόπιτα Σοκολατόπιτα
Είναι εύκολη, γρήγορη και λαχταριστή. Σκέτη απόλαυση! #ΧρυσόΠιρούνι
-
Χριστουγεννιάτικα τρουφάκια Χριστουγεννιάτικα τρουφάκια
...κ επειδή είναι Παρασκευή κ επειδή βρισκόμαστε στο πνεύμα των Χριστουγέννων...τι πιο όμορφο κ τι πιο εύκολο γλυκό από τα Τρουφάκια...Φτιάξτε τα....❤️ Καλό Παρασκευοσαββατοκυριακο....💋 -
Αφράτη Βασιλόπιτα Αφράτη Βασιλόπιτα
Καλή χρονιά με υγεία, χαμόγελα και έμπνευση. Χαρούμενο το 2021!!!!!🎉❤️🎄💖🎅
-
Cheesecake για τη μικρή Αννούλα μας!! Cheesecake για τη μικρή Αννούλα μας!!
Πρόσφατα βαφτίσαμε τη μικρή ζουζουνίτσα της αδελφής μου!Ετσι λοιπόν αφορμή ζητάω και εγώ για να δημιουργήσω εφτιαξα ατομικά γλυκάκια για τους καλεσμένους μας!!Έφτιαξα 100 μπολάκια αλλα η δόση που σας δίνω ειναι για 26 εκ τσέρκι!!#καλοκαίρι2019
-
Τούρτα σοκολάτα με καραμέλα Τούρτα σοκολάτα με καραμέλα
Μία δροσερή τούρτα με βελούδινη κρέμα!!! Μπορεί να φαίνεται μπελαλίδικη αλλά αν την δοκιμάσετε θα δείτε ότι άξιζε την αναμονή της!Λίγα μυστικά ακόμαΗ συνταγή είναι απο τον σεφ Βαγγέλη Δρίσκα. Για στόλισμα, μπορείτε να βάλετε ό,τι άλλο σας εμπνέει. Στην μους αν παρατηρήσετε να "σφίγγει" το μείγμα την ώρα που ενώνετε την κουβερτούρα-μερέντα-διαλυμένο καφέ μην το φοβηθείτε, συνεχίστε κανονικά τα βήματα της συνταγής. Με το ανακάτεμα της σαντιγύς διαλύεται όπως πρέπει. Το τσέρκι που χρησιμοποίησα ήταν 24 εκατοστά. Καλή επιτυχία. Ευχαριστούμε την ANGOLINA για τις φωτογραφίες βήμα βήμα.
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια