Χριστουγεννιάτικο Μωσαϊκό
Ένα μωσαϊκό διαφορετικά από όλα τα άλλα...με μια λέξη έργο τέχνης!! Φτιάξτε το θα με θυμηθείτε...Καλή Χρονιά να έχουμε...💋🎄🎅
Χριστουγεννιάτικο Μωσαϊκό
Ένα μωσαϊκό διαφορετικά από όλα τα άλλα...με μια λέξη έργο τέχνης!! Φτιάξτε το θα με θυμηθείτε...Καλή Χρονιά να έχουμε...💋🎄🎅
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Για το μωσαϊκό: Σε μια φαρδιά κατσαρόλα κ σε χαμηλή φωτιά, βάζουμε το βούτυρο να λιώσει.
- 2
Προσθέτουμε το κακάο και ανακατεύουμε με κουτάλα να ενωθούν.Προσθετουμε το ζαχαρούχο γάλα και ανακατεύουμε πολύ καλά. Δεν βράζουμε το μείγμα απλά το ζεσταίνουμε.
- 3
Αποσύρουμε από τη φωτιά. Προσθέτουμε το κονιάκ. Σπάμε με το χέρι τα μπισκότα σε μικρά κομμάτια (όχι σκόνη) τα προσθέτουμε στο μείγμα κ έπειτα και τα φουντούκια. Ανακατεύουμε να καλυφθούν τα μπισκότα από το σοκολατένιο μείγμα κ αφήνουμε να κρυώσει καλά.
- 4
Για να βγει το σχήμα της φωτογραφίας. Σε ένα μπολ κυλινδρικό έβαλα ζελατίνα κ μέσα πρόσθεσα το σοκολατένιο μείγμα.Με μια μαρίζ το στρώνουμε ομοιόμορφα. Κλείνουμε την ζελατίνη κ το αφήνουμε στο ψυγείο για 2 ώρες.
- 5
Εφόσον παγώσει το αναποδογυρίζουμε σε μια πιατέλα.Το αφήνουμε ξανά στο ψυγείο.
- 6
Επικάλυψη: Σε ένα κατσαρολάκι που έχουμε ζεστάνει την κρέμα γάλακτος σπάμε μέσα την κουβερτουρα κ βάζουμε λίγο βούτυρο να γυαλίσει.
- 7
Αφήνουμε να κρυώσει λίγο κ έπειτα το ρίχνουμε πάνω στο σοκολατένιο μείγμα.
- 8
Γαρνίρισμα.. Παίρνουμε τα maltesers και βάζουμε γύρω γύρω από το σοκολατένιο λόφο. Έχουμε λιώσει κ την λευκή σοκολάτα κ ρίχνουμε από πάνω.
- 9
Ένα υπέροχο γλυκό για αυτές τις μέρες... Χρόνια Πολλά!!!❤️💋🎄🎅
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Παρόμοιες συνταγές
-
Μωσαϊκό για επέτειο Μωσαϊκό για επέτειο
Βρήκα αυτή τη συνταγή στο διαδίκτυο και μου φάνηκε πολύ καλή γι αυτό σκέφτηκα να την κάνω για αύριο που κλείνουμε 17 χρόνια γάμου. Να σημειώσω ότι δεν έχω φτιάξει ποτέ μου το κλασικό μωσαϊκο, όχι επειδή δεν μου αρέσει , αλλά επειδή όλες οι συνταγές που έχω δοκιμάσει είναι πολύ βαριές για τα γούστα μου.
-
-
Κορμός ή μωσαϊκό... με το κουτάλι Κορμός ή μωσαϊκό... με το κουτάλι
Ο αγαπημένος μας "κορμός" ή αλλιώς "μωσαϊκό" στην πιο νόστιμη και εύκολη εκδοχή του. Θα χρειαστούμε μόνο τα υλικά μας, 2 μεγάλα μπολ και ....ένα κουτάλι . Συνταγή by Akis!!!
-
-
Λευκό Μωσαϊκό Λευκό Μωσαϊκό
Γνωστό και ώς γλυκό σαλάμι αλλά με λευκή κουβερτούρα. Υλικά για 2 κορμούς.Λίγα μυστικά ακόμαΥ.Γ. Πολλοί τα βάζουν με την λαδόκολλα, δεν το συνιστώ γιατί κολλάει το χαρτί μετά, δεν φεύγει και καταλήγετε να τρώτε μωσαϊκό με χαρτί, ενώ το polybag φεύγει επιτόπου. Εμείς εχουμε, πάντα το συνήθειο, να βάζουμε το μωσαικό στην κατάψυξη, συντηρείται καλύτερα, αν πάλι θέλετε να το βάλετε στο ψυγείο, πιστεύω σε 3 ώρες θα είναι έτοιμο. Η συνταγή είναι δική μου και λαμβάνοντας τα συγχαρητήρια απο φίλους και γνωστούς που την δοκίμασαν, είπα να την μοιραστώ και μαζί σας.
-
Τούρτα παγωτό με βάση μωσαϊκό 🏆🏆🏆 Τούρτα παγωτό με βάση μωσαϊκό 🏆🏆🏆
Έπρεπε να κλείσω αυτό το καλοκαίρι πανηγυρικά! Οπότε ένα γλυκό που προκαλεί επιφωνήματα μόλις εμφανιστεί στο τραπέζι, σου αποδεικνύει ότι μάλλον έκανες σωστή επιλογή, το οποίο επιβεβαιώνεται όταν ακολουθήσουν κι άλλα επιφωνήματα τη στιγμή που χαϊδεύει τον ουρανίσκο!!! 🏆🏆🏆Ειλικρινά, δε θα είμαι καθόλου υπερβολική αν σας πω ότι θα καταπλήξετε τα πλήθη αν το φτιάξετε για καλεσμένους! Αν και να σας πω και κάτι; Ακόμα και ένα άτομο να είστε και θέλετε να το φτιάξετε να το ευχαριστηθείτε μόνοι σας, κάνετε το και δε θα το μετανιώσετε καθόλου!Η συνταγή βασίστηκε στην αντίστοιχη της Αργυρώς με δικές μου αλλαγές. Καταρχήν, διπλασίασα τη δόση του μωσαϊκού γιατί ήθελα να είναι πιο "ισορροπημένο" όσον αφορά την αναλογία παγωτού-μωσαϊκού. Επίσης, απλοποίησα τη διαδικασία και δε χτύπησα 2 φορές το παγωτό και το αποτέλεσμα δεν επηρεάστηκε. Τέλος, δεν πρόσθεσα άλλα σοκολατένια μπισκότα στο παγωτό διότι από τη στιγμή που διπλασίασα τη δόση του μωσαϊκού ήταν περιττά.
-
Μωσαϊκό με μερέντα και κουβερτούρα!! Μωσαϊκό με μερέντα και κουβερτούρα!!
Από μικρό παιδί θυμάμαι που μας το έφτιαχνε η λατρεμένη μανούλα και δεν προλάβαινε να μείνει παραπάνω από δύο ημέρες στο ψυγείο..Όπως καταλάβατε είναι συνταγή της μαμάς με μερικές προσθήκες υλικών από την κόρη και έγινε το πιο επιτυχημένο μωσαϊκό για τα γούστα αρκετών 😉..#2020
-
Μωσαϊκό σοκολάτας Μωσαϊκό σοκολάτας
Για τους λάτρεις της σοκολάτας!!! Ένα γλυκό εύκολο στην παρασκευή και κατάλληλο για κέρασμα! Ο συνδυασμός των τραγανών μπισκότων με την σοκολάτα σου κλείνει το 😉, ενώ η παρουσία του κονιάκ προσδίδει μια μυστήρια νότα που φλερτάρει ιδανικά το σύνολο της γεύσης...
-
Μωσαϊκό το απλό Μωσαϊκό το απλό
Μετά από πολλές δοκιμές σε διάφορες συνταγές για μωσαϊκό , αυτή η συνταγή είναι η αγαπημένη μας. #2020
-
Μωσαϊκό..... Κέρασμα 🍫🍬 Μωσαϊκό..... Κέρασμα 🍫🍬
Γλυκό μωσαϊκό με μπισκότα και μερέντα, αγαπημένο όλων, και ειδικά των παιδιών!!!!!!! #2020
-
Μωσαϊκό (σαλαμάκι) Μωσαϊκό (σαλαμάκι)
Αγαπημένο γλυκό, που θυμίζει τα παιδικά μας χρόνια.
-
Κορμός σοκολάτας Κορμός σοκολάτας
Μετά από πολλές δοκιμές και αλλαγές, τα τελευταία χρόνια έχω καταλήξει σε αυτή την συνταγή! Κορμός που συντηρείται στο ψυγείο με επικάλυψη κουβερτούρας για τραγανό αποτέλεσμα!
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια