Σαλάτα βραδινή

Μια σαλάτα που έκανα το καλοκαίρι για τα βράδια αγκαλιά με τη tv.

Λίγα μυστικά ακόμα

Αν χρησιμοποιείσετε μπέικον, τσιγαρίστε το πρώτα με λίγο βούτυρο να γίνει τραγανό. Μπορείτε να βάλετε και κινέζικο λάχανο ή απλό μαρούλι αντί το αΐσμπεργκ, απλά το προτιμώ γιατί είναι πιο δροσερό.Δε χρειάζεται και πολύ αλάτι γιατί έχει αρκετά αλμυρά συστατικά μέσα.

Μια σαλάτα που έκανα το καλοκαίρι για τα βράδια αγκαλιά με τη tv.

Λίγα μυστικά ακόμα

Δες περισσότερα

Σαλάτα βραδινή

lixouditsa_83 @cook_8468459

ΑΘΗΝΑ,ΕΛΛΑΔΑ

Μια σαλάτα που έκανα το καλοκαίρι για τα βράδια αγκαλιά με τη tv.

Λίγα μυστικά ακόμα

Μια σαλάτα που έκανα το καλοκαίρι για τα βράδια αγκαλιά με τη tv.

Λίγα μυστικά ακόμα

Αποθηκεύτηκε

Υλικά

1μαρούλι αϊσμπεργκ
1 φλ.τσαγιούκαλαμπόκι βρασμένο
10λιαστές ντομάτες σε λάδι
ψίχα από φυστίκια Αιγίνης ψημένα και αλατισμένα
παρμεζάνα τριμμένη
βραστό κοτόπουλο ή μπέικον
ξύδι μπαλσάμικο
1 κουταλιάμέλι
ελαιόλαδο
αλάτι

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

1

Πλένουμε το μαρούλι μας πολύ καλά και το αφήνουμε να στραγγίσει και το ψιλοκόβουμε.
2

Κόβουμε λωρίδες τις λιαστές.
3

Κόβουμε το κοτόπουλο ή το μπέικον.
4

Αναμυγνείουμε το μαρούλι, το καλαμπόκι, τις λιαστές και το κοτόπουλο.
5

Ρίχνουμε αλάτι και τρίβουμε ελαφρά με το χέρι μας όλα τα υλικά μεταξύ τους.
6

Βάζουμε τα φυστίκια.
7

Σε ένα σεΐκερ χτυπάμε το λάδι με το ξύδι το μπαλσάμικο και το μέλι.
8

Ανακατεύουμε άλλη μια φορά με το χέρι απαλά.
9

Ρίχνουμε όση παρμεζάνα θέλουμε.