
Σαλάτα βραδινή
Μια σαλάτα που έκανα το καλοκαίρι για τα βράδια αγκαλιά με τη tv.
Λίγα μυστικά ακόμα
Αν χρησιμοποιείσετε μπέικον, τσιγαρίστε το πρώτα με λίγο βούτυρο να γίνει τραγανό. Μπορείτε να βάλετε και κινέζικο λάχανο ή απλό μαρούλι αντί το αΐσμπεργκ, απλά το προτιμώ γιατί είναι πιο δροσερό.Δε χρειάζεται και πολύ αλάτι γιατί έχει αρκετά αλμυρά συστατικά μέσα.
Σαλάτα βραδινή
Μια σαλάτα που έκανα το καλοκαίρι για τα βράδια αγκαλιά με τη tv.
Λίγα μυστικά ακόμα
Αν χρησιμοποιείσετε μπέικον, τσιγαρίστε το πρώτα με λίγο βούτυρο να γίνει τραγανό. Μπορείτε να βάλετε και κινέζικο λάχανο ή απλό μαρούλι αντί το αΐσμπεργκ, απλά το προτιμώ γιατί είναι πιο δροσερό.Δε χρειάζεται και πολύ αλάτι γιατί έχει αρκετά αλμυρά συστατικά μέσα.
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Πλένουμε το μαρούλι μας πολύ καλά και το αφήνουμε να στραγγίσει και το ψιλοκόβουμε.
- 2
Κόβουμε λωρίδες τις λιαστές.
- 3
Κόβουμε το κοτόπουλο ή το μπέικον.
- 4
Αναμυγνείουμε το μαρούλι, το καλαμπόκι, τις λιαστές και το κοτόπουλο.
- 5
Ρίχνουμε αλάτι και τρίβουμε ελαφρά με το χέρι μας όλα τα υλικά μεταξύ τους.
- 6
Βάζουμε τα φυστίκια.
- 7
Σε ένα σεΐκερ χτυπάμε το λάδι με το ξύδι το μπαλσάμικο και το μέλι.
- 8
Ανακατεύουμε άλλη μια φορά με το χέρι απαλά.
- 9
Ρίχνουμε όση παρμεζάνα θέλουμε.
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές


Σχόλια