Μια σαλάτα που μπορεί ο καθένας να προσθέσει ή να αφαιρέσει υλικά. #ΧρυσήΠοδιά2023

Στη σαλάτα αυτή συνδύασα ωμά λαχανικά, βραστά και τουρσί και φυσικά αυγά. Μπορούμε να προσθέσουμε ή να αφαιρέσουμε υλικά, ανάλογα με τα γούστα μας. #αγώνες #ΔιεθνήςΠοδιά24

Μπρρρρρ. Μόλις έκλεισα πίσω μου την πόρτα του σπιτιού και έχω την εντύπωση ότι μέσα κάνει πιο πολύ κρύο απ’ ότι έξω στο δρόμο! Ίσως να φταίει και αυτή η υγρασία των τελευταίων ημερών…Δυστυχώς, και στην κουζίνα δεν βρίσκω κάτι καλό να με ζεστάνει, μόνο κάτι κρύα υπολείμματα κοτόπουλου υπάρχουν σε ένα τάπερ στο ψυγείο από το χθεσινό, ροδοψημένο κοτόπουλο με πατάτες και πιπεριές.Η κατάσταση “μου τη δίνει”, μου έρχεται να τα πετάξω όλα, να κάνω την κουζίνα καλοκαιρινή…Για μια στιγμή… Και δεν κάνω, αντ’ αυτού, μία ΚΑΛΟΚΑΙΡΙΝΗ ΣΑΛΑΤΑ; Τι κι αν οι γάτες στον κήπο βγάζουν ουρανομήκη νιαουρίσματα ζευγαρώματος (στην καρδιά του Φεβρουάριου βρισκόμαστε, στην αναπαραγωγική τους περίοδο και τα δίνουν όλα στην προσέλκυση ζευγαριού), τι κι’ αν έξω άρχισε να βρέχει, εγώ θα φέρω το καλοκαίρι με την κατ’ εξοχήν καλοκαιρινή σαλάτα: Με κρύο κοτόπουλο και μαγιονέζα. Μπορεί να βάλω και καμιά πατατούλα μέσα. Βλέποντας και κάνοντας…Και να συμμετάσχω με αυτήν την “αιρετική” (ως προς τη χρονική στιγμή της παρασκευής της) συνταγή στο challenge #Ημερολόγιο2025.Πάμε να δείτε πόσο απλή και εύκολη είναι. Έχετε ξαναδεί δική μου συνταγή με μόλις δύο βήματα; Δε νομίζω…

Η σαλάτα είναι πιο νόστιμη αν η ντομάτα είναι γλυκιά και ζουμερή.

Μια παραλλαγή της χωριάτικης και της κουκουβάγιας ή ντάκου ανάλογα με τη φρυγανιά που θα βάλετε σε λάιτ έκδοση.Λίγα μυστικά ακόμαΠροσοχή όχι το αλάτι, ξίδι και το λάδι πάνω στη φρυγανιά γιατί τα ρουφάει αυτή. Βάζω τη φρυγανιά στο τέλος να μην παπαριασει. Γίνετε πολύ καλό αν αντικαταστήσουμε το cottage cheese, με τυρί φέτα και να βάλουμε και λίγη ρίγανη.

Εποχιακή και δροσερή! #ήρθαγιαναμείνω #2020 #σαλάτα

Σήμερα φαγητό, γιοκ. Οπότε τι πιο #εύκολο #γρήγορο #υγιεινό από μια δροσερή σαλάτα😊

Αυτή η συνταγή του Jamie Oliver υπόσχεται πλούσια γεύση όσο και αρώματα. Έπεσα τυχαία πάνω της καθώς έψαχνα κάτι στο ίντερνετ και ομολογώ πως καθώς έβλεπα την εκτέλεσή της, μου έτρεχαν τα σάλια! Την επόμενη κιόλας ημέρα την έφτιαξα στο μεσημεριανό μας τραπέζι με φίλους και τα σχόλια ήταν πολύ κολακευτικά!Nα πω πως ο σεφ χρησιμοποιεί σαλάμι τσορίθο αλλά εγώ αντικατέστησα με ωραιότατο λουκάνικο του χασάπη μου.

Φρέσκα υλικά!!! #ΧρυσόΠιρούνι

Εύκολη και νόστιμη σαλάτα, κατάλληλη για δίαιτα με χαμηλές θερμίδες.Λίγα μυστικά ακόμαΤρώγεται πολύ ευχάριστα και την επόμενη μέρα γιατί όσο κάθετε τόσο δένουν οι γεύσεις.Επίσης αν προσθέσετε καλαμπόκι, πράσινες πιπεριές και μαύρα βρασμένα φασόλια ή σε κονσέρβα, έχετε μια υπέροχη μεξικάνικα σαλάτα!!!Με τον ίδιο τρόπο μπορείτε να κάνετε σαλάτα με αλλαντικά αντικαθιστώντας τον τόνο με ζαμπόν, μπέικον, και λουκανικάκια τύπου Φρανκφούρτης όλα κομμένα σε κύβους.Απολαύστε την!!!

Η συνταγή είναι της κυρίας Βέφας Αλεξιάδου,την φτιάχνω πολύ συχνά και δεν μένει τίποτα!!!Η μόνη δική μου "πινελιά" είναι η πιπεριά Φλωρίνης που πρόσθεσα και μας άρεσε πολύ!#χρυσόπιρούνι

Νόστιμη, καλοκαιρινή και δροσερή σαλάτα με ρεβύθια.Αποφεύγοντας κάποτε τα όσπρια, πλέον έχω βρει τρόπους να μου αρέσουν και να τα φτιάχνω όλες τις εποχές!