Καυτές Μπανάνες
Μία τολμηρή ανάμειξη καυτού και κρύου. Δεν παίρνει πολλή ώρα ετοιμασίας και θα σας αποδώσει τον θαυμασμό των καλεσμένων σας.
Λίγα μυστικά ακόμα
Καλό είναι τις μπανάνες να μην τις κόβετε σε πολύ μικρά κομμάτια ώστε να μην λιώσουν στο τηγάνι. Επίσης, όταν τις τηγανίζετε, προσπαθήστε να μην τις αφήσετε πολύ διότι θα μαλακώσουν πολύ και θα κοπούν σε μικρότερα κομμάτια.Τέλος, όσων αφορά το σερβίρισμα δεν είναι αναγκαίο να το σερβίρετε σε μπολ. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα τετράγωνο ή ορθογώνιο πιάτο στο οποίο θα έχετε βάλει λίγο σιρόπι σοκολάτας πριν για το στόλισμα. Βάζετε τις μπανάνες στην μία πλευρά μαζί με σιρόπι σοκολάτας από πάνω τους και την καραμέλα από το τηγάνι. Ακριβώς απέναντι βάζετε το παγωτό. Καλή σας όρεξη!!!
Καυτές Μπανάνες
-
vasiliki verΗ συνταγή μαγειρεύτηκε -
vasiliki ver“Τις μπανάνες τις φτιάχνω και εγώ με διαφορετικό τρόπο όμως!Βάζω σκούρα μαλακή ζάχαρη που δίνει πολύ ωραία γεύση,και 2-3 κ.σ. βιτάμ μαζί σε τηγάνι,σε χαμηλή θερμοκρασία μέχρι να λιώσει η ζάχαρη τότε προσθέτω τις μπανάνες κομμένες στη μέση κατά μήκος,τις αφήνω 2' σε χαμηλή φωτιά και μετά δυναμώνω μέχρι να μαλακώσουν και να καραμελώσουν!!!Γίνονται πολύ νόστιμες και με μια μπάλα παγωτό τέλειες!!!”
Μία τολμηρή ανάμειξη καυτού και κρύου. Δεν παίρνει πολλή ώρα ετοιμασίας και θα σας αποδώσει τον θαυμασμό των καλεσμένων σας.
Λίγα μυστικά ακόμα
Καλό είναι τις μπανάνες να μην τις κόβετε σε πολύ μικρά κομμάτια ώστε να μην λιώσουν στο τηγάνι. Επίσης, όταν τις τηγανίζετε, προσπαθήστε να μην τις αφήσετε πολύ διότι θα μαλακώσουν πολύ και θα κοπούν σε μικρότερα κομμάτια.Τέλος, όσων αφορά το σερβίρισμα δεν είναι αναγκαίο να το σερβίρετε σε μπολ. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα τετράγωνο ή ορθογώνιο πιάτο στο οποίο θα έχετε βάλει λίγο σιρόπι σοκολάτας πριν για το στόλισμα. Βάζετε τις μπανάνες στην μία πλευρά μαζί με σιρόπι σοκολάτας από πάνω τους και την καραμέλα από το τηγάνι. Ακριβώς απέναντι βάζετε το παγωτό. Καλή σας όρεξη!!!
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Κόβετε τις μπανάνες σε κομμάτια μεσαίου μεγέθους (Προτιμότερο είναι η μία μπανάνα να γίνεται 4 κομμάτια).
- 2
Βάζετε την ζάχαρη σε ένα τηγάνι μεσαίου μεγέθους και το αφήνετε να ζεσταθεί στο μάτι της κουζίνας.
- 3
Μετά από κάποια λεπτά η ζάχαρη θα αρχίσει να λιώνει και να μετατρέπεται σε καραμέλα. Τότε είναι η στιγμή που βάζετε τις μπανάνες στο τηγάνι.
- 4
Με ένα κουτάλι τις γυρνάτε ΠΡΟΣΕΚΤΙΚΑ για να πάρουν την καραμέλα.
- 5
Ύστερα τις βάζετε σε ένα μπολ και από πάνω τους ρίχνετε την καραμέλα από το τηγάνι, σιρόπι σοκολάτας, και από πάνω βάζετε την μπάλα (ή τις μπάλες) παγωτού.
Παρόμοιες συνταγές
-
Muffins με μπανάνα 🧁🍌 Muffins με μπανάνα 🧁🍌
Η μαμά μου είχε πάρει πολλές μπανάνες και δεν φαγώθηκαν όλες , οπότε για να μην πάνε χαμένες αποφάσισα να τις κάνω muffins. Ελπίζω να σας αρέσουν τα muffins όπως Μ αρέσουν και σε εμένα ☺️❤️❤️.
-
Κέικ με μπανάνες !!! Κέικ με μπανάνες !!!
Όταν αγοράζουμε μπανάνες, και δεν τις τρώμε, στο τέλος για να μην τις πετάξουμε αναγκαζόμαστε να τις κάνουμε διάφορα γλυκά. Ακόμα ένα εύκολο μπανανοκέικ, συνταγή της αγαπημένης Γκόλφως, της οποίας οι συνταγές, ό,τι έχω δοκιμάσει μέχρι τώρα μου βγαίνουν ακριβώς.#κέικ#μπανάνες#καρύδια#περισσεύματα
-
Chutney με μπανάνες και κάρυ Chutney με μπανάνες και κάρυ
Τι μπορώ να κάνω τις παραγινωμένες μπανάνες; Η Nigella Lawson απαντά με ένα chutney που ανεβάζει σε άλλο επίπεδο ένα κλασικό πλατώ τυριών (τώρα που το σκέφτομαι και σε μπρουσκέτες θα ήταν πολύ καλό...) #αλφάβητο #ΔιεθνήςΠοδιά24
-
Επιδόρπιο μπανάνας στον φούρνο Επιδόρπιο μπανάνας στον φούρνο
Όταν οι μπανάνες πάνε να σου χαλάσουν, είναι ευκαιρία για γλυκό! Υγιεινό γλυκάκι, έτοιμο σε 20 λεπτά! Είναι πεντανόστιμο!!!Η συνταγή είναι δική μου!
-
Αφράτο κέικ μπανάνα Αφράτο κέικ μπανάνα
Είχα μπανάνες που ωρίμασαν πολύ και δεν ήθελα να τις πετάξω..Πρώτη φορά λοιπόν έκανα αυτό το κέικ το οποίο έγινε τόσο ωραίο που θα αφήνω τις μπανάνες να ωριμάζουν πολύ για να το φτιάχνω!
-
Κέικ μπανάνας με σοκολάτα Κέικ μπανάνας με σοκολάτα
Οι μπανάνες δεν είναι τα φρούτα που προτιμώ και μου περίσσεψαν κάποιες που έγιναν πολύ ώριμες και είπα να το κάνω κέικ. Νόμιζα πως δεν θα μου αρέσει επειδή δε μου αρέσουν οι μπανάνες αλλά έγινε πάρα πολύ νόστιμο#κέικ#μπανάνα#εύκολο#κολατσιό
-
Μπανάνες κομμένες στην κατάψυξη Μπανάνες κομμένες στην κατάψυξη
Οι μπανάνες για να μην χαλάσουν τις κόβουμε κομμάτια και καταψύχουμε. #συντήρηση.#Μηντοπετάς.
-
Παγωμένη σοκολάτα Παγωμένη σοκολάτα
Ένα παγωμένο σοκολατένιο ρόφημα. Αν δεν έχετε ρόφημα σοκολάτας, βάλτε 2 κ.γ. κακάο κοφτές και 1 ζάχαρη (ή όση θέλετε εσείς) και είναι το ίδιο πράγμα.Μπορούμε να κάνουμε και τα εξής:Προσθέστε λίγη βανίλιαΒάλτε από πάνω λίγη σαντιγύΑντί για γάλα, προσθέστε παγωτόΓαρνίρετε με κομματάκια σοκολάταςΠροσθέστε λίγο σιρόπι σοκολάταςΒάλτε μεγάλη ποσότητα γάλακτος εάν θέλετε να κάνετε την κρύα σοκολάτα σας πιο "γαλατένια".
-
Υγιεινά μπισκοτάκια της στιγμής Υγιεινά μπισκοτάκια της στιγμής
Έχεις αρκετά ώριμες μπανάνες και δεν θέλεις να τις φας ? Η λύση είναι αυτά τα μπισκοτάκια που γίνονται στην στιγμή και χωρίς ζάχαρη
-
Εύκολο κέικ με μπανάνες του σεφ CARUSO Εύκολο κέικ με μπανάνες του σεφ CARUSO
Όποια συνταγή έχω κάνει του CUSINA DI CARUSO ίσον επιτυχία ...το κέικ αυτό γίνεται πολύ πολύ νόστιμο και αξιοποιούμε και τις μπανάνες που μας έχουν μείνει ..σας γράφω τη συνταγή για μακρόστενη και στρογγυλή φόρμα γιατί οι ποσότητες των υλικών διαφέρουν
-
Muffins με ώριμες μπανάνες!! Muffins με ώριμες μπανάνες!!
Με αυτήν την συνταγή και ξεφορτωνομαστε τις μαύρες μπανάνες, που έχουν ξεμείνει και δεν θέλουμε ούτε να τις φάμε, αλλά ούτε και να τις πετάξουμε, αλλά έχουμε και ένα υγιεινό και νόστιμο κολατσιό για να πάρουν τα παιδιά μαζί στο σχολείο! #σχολείο #ΜηνΤοΠετάς
-
Πανεύκολο κέικ μπανάνα Πανεύκολο κέικ μπανάνα
Ελάχιστα υλικά, χωρίς γάλα, γρήγορο και με σούπερ αποτέλεσμα! Άσε που αξιοποιεί τις μαυρισμένες σου μπανάνες... Τι άλλο να ζητήσει κανεις;Μπορείτε να βάλετε αλεύρι που φουσκώνει μόνο του αντί για αλεύρι απλό, μπέικιν και αλάτι. Και αν θέλετε δε βάζετε και τις σταγόνες, αν και κατά τη γνώμη μου ταιριάζουν πολύ!Δεν είναι λάθος το ότι δεν έχει υγρά, έτσι είναι η συνταγή.Δείτε και το βίντεο εδώ https://www.youtube.com/watch?v=wSkpUHKEbzE
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (5)
Βάζω σκούρα μαλακή ζάχαρη που δίνει πολύ ωραία γεύση,και 2-3 κ.σ. βιτάμ μαζί σε τηγάνι,σε χαμηλή θερμοκρασία μέχρι να λιώσει η ζάχαρη τότε προσθέτω τις μπανάνες κομμένες στη μέση κατά μήκος,τις αφήνω 2' σε χαμηλή φωτιά και μετά δυναμώνω μέχρι να μαλακώσουν και να καραμελώσουν!!!
Γίνονται πολύ νόστιμες και με μια μπάλα παγωτό τέλειες!!!