Κοφτό μακαρονάκι όνειρο

Name: Κοφτό μακαρονάκι όνειρο
Yield: 4 άτομα
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 1/2 κιλό μακαρονάκι κοφτό; 3 κουταλιές της σούπας ντοματα ψιλοκομμένη; 1 φλιτζάνι του καφέ λάδι; 2 δαφνόφυλλα; αλάτι; ρίγανη; πιπέρι μαύρο; πιπέρι καυτερό ή τσίλι (προαιρετικά)

pasta511 @pasta511

Ένα πολύ ελαφρύ και γρήγορο πιάτο ειδικά για τη βραδινή λιγούρα!

Λίγα μυστικά ακόμα

Αν πιεί όλο το νερό και το μακαρονάκι μας είναι ακόμα σκληρό, προσθέτουμε λίγο ακόμα ΒΡΑΣΤΟ νερό.Σερβίρουμε καυτό για να λιώσει το τυράκι μας.

Ένα πολύ ελαφρύ και γρήγορο πιάτο ειδικά για τη βραδινή λιγούρα!

Λίγα μυστικά ακόμα

Δες περισσότερα

Κοφτό μακαρονάκι όνειρο

pasta511 @pasta511

Ένα πολύ ελαφρύ και γρήγορο πιάτο ειδικά για τη βραδινή λιγούρα!

Λίγα μυστικά ακόμα

Ένα πολύ ελαφρύ και γρήγορο πιάτο ειδικά για τη βραδινή λιγούρα!

Λίγα μυστικά ακόμα

Υλικά

15 Minutes

4 άτομα

1/2 κιλόμακαρονάκι κοφτό
3 κουταλιές της σούπαςντοματα ψιλοκομμένη
1 φλιτζάνι του καφέλάδι
2δαφνόφυλλα
αλάτι
ρίγανη
πιπέρι μαύρο
πιπέρι καυτερό ή τσίλι (προαιρετικά)

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

15 Minutes

1

Σε μια κατσαρόλα μετρίου μεγέθους βάζουμε 1 1/2 λίτρο νερό μαζί με όλα τα υλικά εκτός από τα μακαρόνια.
2

Μόλις βράσει προσθέτουμε το μακαρονάκι, χαμηλώνουμε τη φωτιά, ωστέ να σιγοβράζει και κλείνουμε το καπάκι της κατσαρόλας.
3

Ανακατεύουμε τακτικά, ιδίως στην αρχή, για να μην κολλήσει το μακαρονάκι στον πάτο.
4

Μόλις φουσκώσει το μακαρονάκι και πιεί όλο το νερό είναι έτοιμο.
5

Σερβίρουμε ζεστό με τυράκι τριμμένο της αρεσκείας μας.