
Αρωματική χορτοτυρόπιτα
Μια πιτούλα με υπέροχη γεύση και γαργαλιστική ανοιξιάτικη μυρωδιά!!Δοκιμάστε την!
Λίγα μυστικά ακόμα
Τον τραχανά τον βάζω για να πιεί τα περίσια υγρά.Αν θέλετε μπορείτε να βάλετε ρύζι, αλλά ο τραχανάς του πάει πιό πολύ.Επίσης την ώρα που θα χτυπήσουμε τα αυγά μπορούμε να προσθέσουμε 100 γρ.τυρί κρέμα ή γιαούρτι.Καλή επιτυχία!Ευχαριστούμε την ANGOLINA για τις φωτογραφίες βήμα βήμα.
Αρωματική χορτοτυρόπιτα
Μια πιτούλα με υπέροχη γεύση και γαργαλιστική ανοιξιάτικη μυρωδιά!!Δοκιμάστε την!
Λίγα μυστικά ακόμα
Τον τραχανά τον βάζω για να πιεί τα περίσια υγρά.Αν θέλετε μπορείτε να βάλετε ρύζι, αλλά ο τραχανάς του πάει πιό πολύ.Επίσης την ώρα που θα χτυπήσουμε τα αυγά μπορούμε να προσθέσουμε 100 γρ.τυρί κρέμα ή γιαούρτι.Καλή επιτυχία!Ευχαριστούμε την ANGOLINA για τις φωτογραφίες βήμα βήμα.
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Πλένουμε καλά όλα τα χορταρικά.
- 2
Χοντροκόβουμε το σπανάκι και το τρίβουμε με λίγο αλάτι να μαραθεί.
- 3
Ψιλοκόβουμε και τα υπόλοιπα χορταρικά και τα βάζουμε με το σπανάκι σε ένα μεγάλο μπώλ.
- 4
Χτυπάμε τα αυγά.
- 5
Τα προσθέτουμε στα λαχανικά, καθώς και τα υπόλοιπα υλικά.
- 6
Το αλάτι το προσέχουμε γιατί ίσως τα τυριά είναι αλμυρά.
- 7
Λαδώνουμε ένα μεγάλο ταψί και στρώνουμε τα μισά φύλλα, τα οποιά λαδώνουμε ενδιάμεσα.
- 8
Βάζουμε την γέμιση και σκεπάζουμε με τα υπόλοιπα φύλλα.
- 9
Χαράζουμε την πίτα σε ρόμβους και ψήνουμε στους 185 βαθμούς για 1 ώρα περίπου.
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές











Σχόλια (5)