
Σαλάτα Τοσκάνης αλά... Ελληνικά

Μία ιταλική σαλάτα που εχει γεννηθει στην περιοχή της Τοσκάνης, αλλά μας θυμιζει εντονότατα την δική μας παραδοσιακή χωριάτικη.
Λίγα μυστικά ακόμα
Είναι σημαντικό να μείνει στο ψυγείο, για να προλάβουν τα υλικά να βγάλουν όλο τους το άρωμα και να δεθούν μεταξύ τους ομοιόμορφα.
Σαλάτα Τοσκάνης αλά... Ελληνικά
Μία ιταλική σαλάτα που εχει γεννηθει στην περιοχή της Τοσκάνης, αλλά μας θυμιζει εντονότατα την δική μας παραδοσιακή χωριάτικη.
Λίγα μυστικά ακόμα
Είναι σημαντικό να μείνει στο ψυγείο, για να προλάβουν τα υλικά να βγάλουν όλο τους το άρωμα και να δεθούν μεταξύ τους ομοιόμορφα.
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Μουσκεύω σε μπώλ το ψωμί για δέκα λεπτά το λιγότερο.
- 2
Στραγγίζω και το τρίβω με τα χέρια μου.
- 3
Κόβω τις ντομάτες μέσα στο μπώλ.
- 4
Καθαρίζω και κόβω σε πολύ λεπτές ροδέλες τα κρεμμύδια.
- 5
Ξεφλουδίζω το αγγούρι και το κόβω σε φέτες.
- 6
Προσθέτω τον βασιλικό, το αλατοπίπερο και το μισό λάδι.
- 7
Βάζω την σαλάτα στο ψυγείο για μισή ώρα.
- 8
Όταν την σερβίρω θα βάλω το ξύδι και το υπόλοιπο λάδι.
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές


Σχόλια (2)