
Λαχταριστές γλυκομπουκιές

Λευκά τρουφάκια με επικάλυψη καρύδας που μυρίζουν Χριστούγεννα και ξετρελαίνουν κόσμο.... Υπάρχουν δύο εκδοχές η νηστίσιμη και η μη εγώ σας παραθέτω για την ώρα τη νηστίσιμη.... Τα υλικά αυτά βγάζουν περίπου 20-25 τρουφάκια ανάλογα με το μέγεθος.
Λίγα μυστικά ακόμα
Η συγκεκριμένη συνταγή είναι μια παραλλαγή σχετικών γνωστών συνταγών. Ο κάθε ένας μπορεί να την παραλλάξει προσθέτοντας ή αφαιρώντας υλικά και να φτιάξει τις δικές του λαταριστές μπουκίτσες!! Θα χαρώ να διαβάσω οποιαδήποτε σχόλια και κυρίως να πάρω νέες ιδέες για τελειοποίηση των μπουκιών μου!!
Λαχταριστές γλυκομπουκιές
Λευκά τρουφάκια με επικάλυψη καρύδας που μυρίζουν Χριστούγεννα και ξετρελαίνουν κόσμο.... Υπάρχουν δύο εκδοχές η νηστίσιμη και η μη εγώ σας παραθέτω για την ώρα τη νηστίσιμη.... Τα υλικά αυτά βγάζουν περίπου 20-25 τρουφάκια ανάλογα με το μέγεθος.
Λίγα μυστικά ακόμα
Η συγκεκριμένη συνταγή είναι μια παραλλαγή σχετικών γνωστών συνταγών. Ο κάθε ένας μπορεί να την παραλλάξει προσθέτοντας ή αφαιρώντας υλικά και να φτιάξει τις δικές του λαταριστές μπουκίτσες!! Θα χαρώ να διαβάσω οποιαδήποτε σχόλια και κυρίως να πάρω νέες ιδέες για τελειοποίηση των μπουκιών μου!!
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Λιώνουμε τα μπισκότα και τα κράκερς στο μούλτι
- 2
Τα βάζουμε σε ένα βαθύ μπώλ
- 3
Λιώνουμε τα καρύδια αλλά να μην γίνουν σκόνη να είναι μικρά κομματάκια
- 4
Τα τοποθετούμε και αυτά στο μπώλ
- 5
Κόβουμε τα φοινίκια σε πολύ μικρά κομματάκια και τα προσθέτουμε στο μείγμα
- 6
Βάζουμε τη βανίλια και το τζίντζερ και τα ανακατεύουμε όλα μαζί
- 7
Προσθέτουμε το σιρόπι το οποίο θα πρέπει να έχει κρυώσει εντελώς.
- 8
Τα πλάθουμε με τα χέρια μας μέχρι να γίνει ένας σφιχτός πολτός. Σκοπός μας είναι το μείγμα να μπορεί να πλαθεί και να γίνουν μικρές μπαλίτσες.
- 9
Εαν χρειάζεται βάζουμε λίγο ακόμα σιρόπι ή λίγα ακόμη αλεσμένα μπισκότα. Ανάλογα με τη μορφή του μείγματος μας.
- 10
Ακολούθως τα πλάθουμε σε μικρά μπαλάκια και τα περνάμε απο τη καρύδα να "πιάσει" γύρω γύρω.
- 11
Τα τοποθετούμε σε φαρμάκια για τρουφάκια και είναι έτοιμα για σερβίρισμα!
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές


Σχόλια (2)