Γαριδομακαρονάδα με φρέσκα μανιτάρια

Κρέμα γάλακτος, γαρίδες και φρέσκα μανιτάρια.... σκέτη απόλαυση!
Λίγα μυστικά ακόμα
Μπορείτε να βάλετε και κομματάκια μπέικον. Καλή σας όρεξη!)
Γαριδομακαρονάδα με φρέσκα μανιτάρια
Κρέμα γάλακτος, γαρίδες και φρέσκα μανιτάρια.... σκέτη απόλαυση!
Λίγα μυστικά ακόμα
Μπορείτε να βάλετε και κομματάκια μπέικον. Καλή σας όρεξη!)
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βράζουμε τα μακαρόνια και αφού τα στραγγίσουμε βάζουμε μια κουταλιά βούτυρο.
- 2
Σε ένα τηγάνι βάζουμε λίγο λάδι και λίγο βούτυρο, προσθέτουμε τα μανιτάρια κομμένα σε ψιλές ροδέλες και τις γαρίδες καθαρισμένες. Τσιγαρίζουμε.
- 3
Ρίχνουμε το κρασί και περιμένουμε να εξατμιστεί.
- 4
Στη συνέχεια, βάζουμε τις κρέμες γάλακτος, το αλάτι και το πιπέρι.
- 5
Αφήνουμε για 10 λεπτά να δέσει η σάλτσα.
- 6
Βάζουμε την σάλτσα στα μακαρόνια, ανακατεύουμε και σερβίρουμε με κεφαλοτύρι τριμμένο.
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές



Σχόλια (6)