Μια πεντανόστιμη και πολύ απλή συνταγή για τυροκαυτερή.

Λίγα μυστικά ακόμα

Αν η τυροκαυτερή μας είναι πολύ ρευστή προσθέτουμε κι άλλη φέτα στο μπλέντερ και ξαναχτυπάμε. Εάν είναι πολύ παχύρεστη προσθέτουμε κι άλλο ελαιόλαδο. Ανάλογα με την αρεσκεία μας βάζουμε λιγότερο ή περισσότερο ταμπάσκο. Αντί για ταμπάσκο εγώ προτιμώ να βάζω κόκκινο καυτό πιπέρι.