Στο κάδο του μίξερ ή σε ένα μπολ βάζουμε όλα τα υλικά και τα ανακατεύουμε μέχρι να γίνουν ένα ομοιογενές μίγμα που να μπορεί να πλάθεται.

Στρώνουμε σε ένα ταψάκι λαδόκολα. Πλάθουμε μικρά μπαλάκια από το μίγμα μας και τα στολίζουμε ή με μισό φυστίκι Αιγήνης ή με λίγο χρωματιστή ζάχαρη.

Τα βάζουμε στο ταψί και τα ψήνουμε στους 180 βαθμούς κελσίου για 15 λεπτά περίπου μέχρι να πάρουν ένα ωραίο ξανθό χρώμα.