Σάντουιτς χωριάτικης σαλάτας μέσα σε κυπριακή πίτα

Name: Σάντουιτς χωριάτικης σαλάτας μέσα σε κυπριακή πίτα
Yield: 2 άτομα
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 3 κ.σ ελαιόλαδο; 1 κ.σ ξύδι; 1 1/2 φλιτζάνι ντοματίνια, κομμένα; 1 φλυτζάνι ψιλοκομμένο αγγούρι; 1 φλυτζάνι ψιλοκομμένη πράσινη πιπεριά; 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο; 1/2 φλιτζάνι ψιλοκομμένο μαϊντανό; 1 φλιτζάνι θρυμματισμένη φέτα light; 4 κυπριακές πίτες

LVSV @cook_8491890

Ρόδος,Ελλάδα

Ένα απίθανο σάντουιτς, ελαφρύ και θρεπτικό, εμπνευσμένο από την ελληνική ύπαιθρο, με ελάχιστα λιπαρά αλλά περίσσια γεύση.

Recipe by LVSV

Δες περισσότερα

Σάντουιτς χωριάτικης σαλάτας μέσα σε κυπριακή πίτα

Recipe by LVSV

Υλικά

2 Minutes

2 άτομα

3κ.σ ελαιόλαδο
1κ.σ ξύδι
1 1/2 φλιτζάνιντοματίνια, κομμένα
1 φλυτζάνιψιλοκομμένο αγγούρι
1 φλυτζάνιψιλοκομμένη πράσινη πιπεριά
1κρεμμύδι ψιλοκομμένο
1/2 φλιτζάνιψιλοκομμένο μαϊντανό
1 φλιτζάνιθρυμματισμένη φέτα light
4κυπριακές πίτες

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

2 Minutes

1

Σ'ένα μπολ ανακατεύουμε το λάδι και το ξύδι. Προσθέτουμε αλάτι.
2

Ανακατεύουμε τη ντομάτα, το αγγούρι, την πιπεριά, το κρεμμύδι και το μαϊντανό μέσα στο ντρέσινκ. Προσθέτουμε τη φέτα.
3

Ανοίγουμε τις πίτες και μ'ένα κουτάλι τις γεμίζουμε με τη σαλάτα. Σερβίρουμε αμέσως.