Σπάζουμε σε μικρά κομματάκια τα μπισκότα.

Χτυπάμε καλά το βούτυρο μαζί με την ζάχαρη (με την βοήθεια του μίξερ) μέχρι να ανοίξει το κιτρινωπό χρώμα του βουτύρου.

Προσθέτουμε το αυγό και την βανίλια και κτυπάμε καλά.

Στην συνέχεια προσθέτουμε το κονιάκ μαζί με το κακάο και το Drinking Chocolate μέσα στο μείγμα.

Ανακατεύουμε καλά μέχρι να ενωθούν τα υλικά μας.

Αφού ενωθούν τα υλικά μας αδειάζουμε τα μπισκότα μέσα στο μείγμα μας.

Ανακατεύουμε τα μπισκότα με το μείγμα για να ενωθούν.

Βάζουμε λαδόκολλα σε ένα στενόμακρο ταψί (ταψί κορμού).

Βάζουμε μία στρώση από το μείγμα μας και το πατάμε να απλωθεί καλά σε όλο το ταψί.

Στην μέση βάζουμε το παγωτό.

Καλύπτουμε το παγωτό με το υπόλοιπο μείγμα μας και το πατάμε για να πάρει ομοιόμορφο σχήμα.

Το βάζουμε στον θάλαμο για μερικές ώρες για να σφίξει.

Αφού σφίξει ξεφορμάρετε τον κορμό και το σερβίρετε.

Προαιρετικά, σε μπεν μαρί βάζουμε το βούτυρο μαζί με το γάλα και την κουβερτούρα.

Θρυμματίζουμε τα μπισκότα.

Σπάζουμε τα καβουρδισμένα φουντούκια σε μικρά κομματάκια και τα ανακατεύουμε με τα μπισκότα.

Όταν λιώσει η σοκολάτα την αδειάζουμε μέσα στα μπισκότα και ανακατεύουμε καλά.

Απλώνουμε το μείγμα μας πάνω στον κορμό.

Το βάζουμε στην κατάψυξη για να σφίξει.