Κομματιάζουμε την σοκολάτα.

Βάζουμε μέσα σε μια κατσαρόλα το γάλα, το nescafe, το κακάο και 50 ml νερό και αφήνουμε να πάρουν μια βράση.

Προσθέτουμε τη σοκολάτα και τα βράζουμε σε μέτρια φωτιά για 5’ ανακατεύοντας.

Περνάμε την σοκολάτα απ’το σουρωτήρι και την αφήνουμε να κρυώσει.

Χτυπάμε την σοκολάτα με τη μπάλα παγωτού στο μίξερ για 1’.

Προσθέτουμε την κρέμα γάλακτος και τα χτυπάμε 30’’.

Το ρίχνουμε στο ποτήρι και γαρνίρουμε με τριμμένα παγάκια.