
Κοτόπουλο με σάλτσα μπύρας

Εύκολο, νόστιμο και οικονομικό φαγητό για όλη την οικογένεια.
Λίγα μυστικά ακόμα
Συνδυάζεται υπέροχα με πουρέ πατάτας ή ρύζι. http//oisuntagestismamas.blogspot.gr/
Κοτόπουλο με σάλτσα μπύρας
Εύκολο, νόστιμο και οικονομικό φαγητό για όλη την οικογένεια.
Λίγα μυστικά ακόμα
Συνδυάζεται υπέροχα με πουρέ πατάτας ή ρύζι. http//oisuntagestismamas.blogspot.gr/
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σε μια κατσαρόλα με 4-5 κουταλιές ελαιόλαδο σοτάρουμε καλά το κοτόπουλο μέχρι να πάρει χρώμα.
- 2
Προσθέτουμε το ψιλοκομμένο κρεμμύδι και την πιπεριά μέχρι να μαραθούν, για 4-5 λεπτά.
- 3
Αλατοπιπερώνουμε και σβήνουμε με την μπίρα ρίχνοντας τη σιγά σιγά διότι φουσκώνει με την υψηλή θερμοκρασία. Σκεπάζουμε με το καπάκι, χαμηλώνουμε τη φωτιά σε μέτρια και βράζουμε για 25-30 λεπτά.
- 4
Βγάζουμε το κοτόπουλο σε πιατέλα και «δένουμε» τη σάλτσα με μια κουταλιά του γλυκού κορν φλάουρ.
- 5
Στο τέλος προσθέτουμε τα κομματάκια κοτόπουλου στην κατσαρόλα.
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές


Σχόλια (10)