Κέικ σοκολάτα-βανίλια με γέμιση μαρμελάδα φράουλα

Name: Κέικ σοκολάτα-βανίλια με γέμιση μαρμελάδα φράουλα
Yield: 1 φόρμα κέικ
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 200 γρ βούτυρο; 2 κούπες ζάχαρη; 3 1/2 κούπες φαρινάπ; 3 αυγά; 2 κουταλιές μπεικιν πάουντερ; 2/3 κούπας γάλα; 2 βανίλιες; 4 κουταλιές σούπας grand marnier; 4 κουταλιές σούπας κακάο; 4 κουταλιές σούπας ζάχαρη άχνη; 1 κουταλιά σούπας γάλα; 8-9 κουταλιές σούπας μαρμελάδα φράουλα; καβουρντισμένο και κοπανισμένο αμύγδαλο (1/4 κούπας)

ellidiam @cook_8449166

Κέικ σοκολάτα-βανίλια με γέμιση μαρμελάδα φράουλα

ellidiam @cook_8449166

Υλικά

1 φόρμα κέικ

200 γρβούτυρο
2 κούπεςζάχαρη
3 1/2 κούπεςφαρινάπ
3αυγά
2 κουταλιέςμπεικιν πάουντερ
2/3 κούπαςγάλα
2βανίλιες
4 κουταλιές σούπαςgrand marnier
4 κουταλιές σούπαςκακάο
4 κουταλιές σούπαςζάχαρη άχνη
1 κουταλιά σούπαςγάλα
8-9 κουταλιές σούπαςμαρμελάδα φράουλα
καβουρντισμένο και κοπανισμένο αμύγδαλο (1/4 κούπας)

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

1

Χτυπάμε στο μίξερ τα 8 πρώτα υλικά για 5-6' μέχρι να αφρατέψουν και να διπλασιαστούν σε όγκο.
2

Βουτυρώνουμε καλά μια φόρμα κέικ.
3

Αδειάζουμε το μισό περιεχόμενο του κέικ στη φόρμα.
4

Απλώνουμε απαλά τη μαρμελάδα και το αμύγδαλο.
5

Στο άλλο μισό μείγμα προσθέτουμε το κακάο, τη ζάχαρη άχνη και μια κουταλιά σούπας γάλα. Ανακατεύουμε καλά.
6

Προσθέτουμε το σοκολατένιο αυτό μείγμα πάνω από τις άλλες στρώσεις στη φόρμα.
7

Ψήνουμε στους 175 βαθμούς για μια ώρα περίπου στις αντιστάσεις,