Cookies με κουάκερ

Μου την σύστησε η διατροφολόγος μου για πρωινό με ένα ποτήρι γάλα... Οπότε καταλαβαίνετε πόσο υγιεινά είναι για μικρούς και μεγάλους! Η μικρή μου ανηψιά ξετρελάθηκε....

Recipe by Glikoulitsa

Δες περισσότερα

Cookies με κουάκερ

Glikoulitsa @cook_8470162

Recipe by Glikoulitsa

Υλικά

20 Minutes

220 γραλεύρι
280 γρκουάκερ (νιφάδες βρώμης)
1 φλυτζάνι τσαγιούελαιόλαδο
1 φλυτζάνι τσαγιούκαστανή ζάχαρη
1 κουταλάκι του γλυκούμπέικιν πάουντερ
1/2 κουταλάκι του γλυκούσόδα φαγητού
1/2 κουταλάκι του γλυκούκανέλα τριμμένη
1 κουταλάκι του γλυκούβανίλια
2αβγά
100 γρδάκρυα σοκολάτας μαύρης

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

20 Minutes

1

Τι πιο απλό από το να ανακατέψουμε όλα μαζί τα υλικά και να ζυμώσουμε μέχρι να απορροφηθεί όλο το αλεύρι!!
2

Στρώνω σε λαδόκολλα κουταλιές από το μείγμα (μικρές γιατί φουσκώνει η βρώμη... το μπέικιν... η σόδα...)
3

Και ψήνω σε προθερμασμένο φούρνο (200 βαθμούς) στην υψηλότερη σχάρα για 12 λεπτά!
4

Όταν βγουν θα είναι μαλακά...αλλά σε λίγη ώρα σκληραίνουν και είναι τέλεια!
5

Διατηρούνται σε κλειστό δοχείο στο ψυγείο.