Πασά κεφτέ της κ.Άννας (θρακιώτικο)
Το στιφάδο της οικονομικής κρίσης..μιας και ο κίμας είναι πιό..φτηνός!..
Πασά κεφτέ της κ.Άννας (θρακιώτικο)
Το στιφάδο της οικονομικής κρίσης..μιας και ο κίμας είναι πιό..φτηνός!..
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Κόβουμε σε χοντρές φέτες τα κρεμμύδια και τα ζεματάμε. Χύνουμε το πρώτο νερό και τα στραγγίζουμε.
- 2
Μετά ζυμώνουμε τον κιμά όπως κάνουμε τα γιουβαρλάκια. Βάζουμε το ρύζι, το μαιντανό και το κρεμμυδάκι καθώς αλάτι και πιπέρι και ζυμώνουμε τον κιμά.
- 3
Βάζουμε τα κρεμμύδια με λίγο λάδι και τα τσιγαρίζουμε. Μετα προσθέτουμε την πάστα ντομάτας και την σάλτσα. Βάζουμε τους κόκκους πιπέρι, το αλάτι, τα δαφνόφυλλα και το μπαχάρι.
- 4
Όταν αρχίζουν και βράζουν τα κρεμμύδια ρίχνουμε τα κεφτεδάκια και τα αφήνουμε να βράσουν και στην συνέχεια βάζουμε το φαγητό στον φούρνο για λίγη ώρα ακόμα.
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου ένα Cooksnap!
Πες στον/στην Δέσποινα.Α πώς σου βγήκε.
Τίποτα δεν λέει «ευχαριστώ» καλύτερα από μια φωτογραφία!
Κάποιος έκανε τη συνταγή σου και μοιράστηκε ένα Cooksnap!
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια