Sticks πατάτας
Νόστιμο και απλό σνακ για μικρούς και μεγάλους.
Λίγα μυστικά ακόμα
Φτιάχνουμε τον πουρέ βράζοντας 2-3 πατάτες με λίγο αλάτι. Τις πολτοποιούμε με λίγο γάλα για να έχουμε έναν σφιχτό πουρέ και τον χρησιμοποιούμε.Μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε και σκόνη έτοιμου πουρέ. Διαλύουμε τη σκόνη σε 1/2 φλ. γάλα και το χρησιμοποιούμε έτσι.Δείτε τη συνταγή στο youtube.
Sticks πατάτας
Νόστιμο και απλό σνακ για μικρούς και μεγάλους.
Λίγα μυστικά ακόμα
Φτιάχνουμε τον πουρέ βράζοντας 2-3 πατάτες με λίγο αλάτι. Τις πολτοποιούμε με λίγο γάλα για να έχουμε έναν σφιχτό πουρέ και τον χρησιμοποιούμε.Μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε και σκόνη έτοιμου πουρέ. Διαλύουμε τη σκόνη σε 1/2 φλ. γάλα και το χρησιμοποιούμε έτσι.Δείτε τη συνταγή στο youtube.
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σε μπολ βάζουμε τη φαρίνα και τη μαργαρίνη και τρίβουμε με τα χέρια μας μέχρι να γίνουν σαν ψίχουλα (η μαργαρίνη πρέπει να είναι κρύα)
- 2
Προσθέτουμε τον πουρέ και ζυμώνουμε μια μαλακή ζύμη που δεν θα κολλάει στα χέρια μας.
- 3
Κάνουμε μπάλα τη ζύμη την τυλίγουμε σε πλαστική μεμβράνη και την βάζουμε στο ψυγείο 1 ώρα.
- 4
Σε αλευρωμένο πάγκο ανοίγουμε φύλλο
- 5
Και κόβουμε λεπτές λωρίδες με μαχαίρι ή τον ειδικό τροχό που κόβουμε τις πίτσες.
- 6
Βάζουμε σε ταψί με λαδόκολλα τα μπαστουνάκια πατάτας. Χτυπάμε το αυγό και τα αλείφουμε (εγώ τα άλειψα με λάδι) πασπαλίζουμε με ρίγανη ή κύμινο και ψήνουμε στους 200ο 10-15 λεπτά να ροδίσουν.
Cooksnaps
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (37)