Ζεσταίνουμε νερό και το βάζουμε σε βαθύ πιάτο με λίγο γάλα ή και λίγο λικέρ. Βουτάμε ένα ένα τα μπισκότα μέσα και τα τοποθετούμε σε τετράγωνο μπολ ανάλογα με το μέγεθος που θέλουμε να έχει η τούρτα μας.

Ετοιμάζουμε τη σαντιγή μας αναλόγως ποιά γεύση θέλουμε στη βάση. Την απλώνουμε πάνω στα μπισκότα.

Βάζουμε άλλη μια στρώση μπισκότα πάνω απο τη σαντιγή.

Φτιάχνουμε και τη δεύτερη σαντιγή μας και την απλώνουμε και αυτή. Εάν θέλουμε ακολουθούμε την ίδια διαδικασία για να κάνουμε τρεις στρώσεις.

Στολίζουμε με τριμμένα μπισκότα,γλυκό του κουταλιού π.χ κερασάκια, σιρόπι ή ό,τι άλλο θέλουμε.

Τη βάζουμε στο ψυγείο για 3 ώρες ή στην κατάψυξη σαν τούρτα παγωτό!